【樓市專題】想食好啲應該住邊區?
大家都喜歡在社交平台分享美食圖片,反映「食好啲」對生活水準所佔的份量。既然「食好啲」咁重要,買樓自住就不得不留意地區的美食軟食力。
留心十點後效應
工時長再加上通勤時間,不少上班族回到家時已身心俱疲,想開爐煮晚飯都有心無力。在此情況下,外食或叫外賣都是很自然的選擇。
不過因為供樓開支大,而且想節省寶貴的休息時間,對這批外食客而言,中、高檔餐廳還是留待放假時才幫襯,最能夠切合夜食需要的,係平平地又開得夜兼且有得選擇的食肆。
這就解釋到明明深受中產家庭歡迎的馬鞍山及日出康城,卻又被居民標籤為美食沙漠的因由。馬鞍山看似有不少選擇,不過細心睇其實都係連鎖餐飲集團列陣,而且質素普遍一般,難怪吉野家進駐會成為區內居民的期望。更嚴重係半孤島的日出康城,選擇相當貧乏,要外食就幾乎肯定要在回家前在將軍澳市中心解決。
這類被稱為「睡房城市」的新市鎮,另一問題係外食難以克服「十點後效應」挑戰。由於連鎖店普遍收夜晚十點鐘,深夜想外食唯有向便利店求助。
想置業又關注十點後夜食的朋友,揀樓時就要留意地區是否由大型屋苑所盤據。通常設有舊墟、舊街的地區,都較容易發展出十點後美食地段,為居民帶來更多實惠又開得夜的外食選擇。
按此標準,新界西兩個熱門上車地區屯門及元朗都算係「食好啲」地區。屯門龍門居地下的一列街舖有「龍門夜市」美譽,要找大牌檔的話,屯門工業區、新墟的大牌檔都不乏有口碑選擇。
至於元朗,除了係出名食麵選擇多,又新街、西裕街及毗鄰水邊圍邨的福樂徑,都是區內出名的夜食勝地。其中西裕街小食店單是蠔餅及炸三寶兩大招牌貨,便吸引屯門友專誠搭的士到元朗採購。
同樣是上車客置業熱門選擇的荃灣,除了人氣度最高的路德圍,雲集多間外賣小食店的鱟地坊亦是另一夜食勝地,對收得夜又懶煮的朋友來說,屯門、元朗及荃灣都值得加分。
筍盤推介
出售單位:兩房一廳
售價:420萬元
面積 / 呎價:324呎 / 12963元
賣點:熱門上車屋苑,放盤選擇多。
出售單位:一大房兩廳
售價:438萬元
面積 / 呎價:287呎 / 15261元
賣點:單位經過翻新,即買即住。
出售單位:兩房兩廳
售價:618萬元
面積 / 呎價:549呎 / 11257元
賣點:單位連車位出售,方便放工後回家換件衫再自駕到市中心夜食。
自煮要發掘「互補優勢」
除了外食,亦可能有唔少想「食好啲」的上車或換樓客喜愛自煮。要搜尋具有買餸優勢的地區,不能單睇區內有沒有政府街市,還要睇街市的選擇,加上大型超市是另一搜羅食材重要渠道,亦應該注意區內超市的實力,確保買餸可享有街市及超市互補優勢。
鍾情新界東又喜歡自煮的朋友,不妨考慮大埔區。區內的大埔墟街市除了深受街坊客歡迎,不少居住在周邊豪宅的富貴客亦喜歡揸車前來買餸。
大埔墟街市厲害之處,是雲集不少媲美高檔超市的食材,在街市二樓,你除了可以選購高級凍肉,甚至連西班牙火腿、紅白餐酒及黑橄欖都可以輕易找到。二樓亦有一些檔口專門供應有機蔬菜及沙律菜,素食店亦可以找到手工豆腐及各類素食品。
除了食材選擇多,大埔墟街市的熟食中心亦有口碑,買餸前享受一碗豬扒麵或魚蛋粉,都是不少人到大埔墟街市的指定動作。至於超市支援,大埔超級城設有一田百貨,面積及食材選擇並不遜色於人流最旺的沙田店。
提起高檔街市,不少人都會想起九龍城街市,出名容易撞到大明星或大導演的九龍城街市,食材價錢雖然唔算平但質素有一定保證,另一吸引之處是周邊幾條街的雜貨店供應的潮式及外省食材,其他地區都較難入手。
與一田齊名的Aeon超市,在九龍城亦設有分店,並設有冷凍儲物櫃及免費供應冰粒,最適合一個星期買一次餸的小家庭。
喜歡品嚐海鮮的朋友,亦可以留意一下荃灣區。荃灣楊屋道街市被稱為「香港築地」,樓下全層貝類、魚、蝦、蟹等揀手海鮮貨源充足選擇多,間中更可以用筍價入手靚魚。逛完街市,亦可以順道幫襯附近的Aeon超市及一田超市,補購日系美食、水果或熟食。
筍盤推介
出售單位:開放式單位
售價:520萬元
面積 / 呎價:225呎 / 23111元
賣點:步行可達九龍城街市及九龍城廣場。
出售單位:開放式低層
售價:498萬元
面積 / 呎價:182呎 / 27363元
賣點:位置旺中帶靜,步行可達九龍城街市及九龍城廣場。
出售單位:一房低層
售價:380萬元
面積 / 呎價:223呎 / 17040元
賣點:步行可達大埔墟街市及港鐵站。