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【自動化熱潮】收銀員會無得撈?

尋日食lunch同事講開,有報導話,超級市場已經掀起一場自動化革命,朋友擔心,等班家庭主婦習慣自助俾錢之後,班收銀就會全部無得撈。

搶眼標題背後,認真諗一諗,理論上收銀不易被取代,點解咁講呢?不知道你是否同意,首先是成本問題,成本分幾方面,一是顧客自行處理交易的時間,由人換為自助的話,至少在頭三年推行自動化期間,時間成本必然大於委託熟手的收銀員處理。

其次,是大家都知道的自助收銀機的折舊問題,還有那些因為顧客中途改變購物心意的交易成本;若客人想加多包薯片或check價錢,收銀員同事之間的互動,一定快過「卡住」部機,再找別人處理。

平日超市排隊已經多爭吵,如果全線自助任排,後果難料,隨時玩死自己。地點換成便利店的話會更嚴重,今時今日嘅香港,自助排隊隨時出事。

有超市負責人表示,同時會安排職員於自助收銀機旁,協助有需要的顧客;為什麼要有職員在場呢?世上沒有免費午餐,向來監察交易也有成本,試想想,多年來超市最頭痛的是什麼?就是貨品流失。不是對顧客沒信心,而是現實問題,難怪報導後都有網民表達擔心,以後貨物,會不會直出直入?

事實上不少外國的超市,科技再發達(自助收銀也不是什麼高科技),自助收銀只佔一小部份。

外國有研究報告亦指出,「與利益相關方互動的行業」較不容易受到影響。

自動化的出現,或多或少都會取代一些人,但收銀員不會全被淘汰,反而因為要確保新模式運行暢順,那些基層員工的能力,反而顯得重要。只要問一問負責點貨的職員你就知道,自從有了自助機後,工作量增加抑或減少?

或者咁講,簡單的電腦化,會取代部份人手,但另一方而的成本也會增加,更不用太擔心會取代全人類;除非有AI小姐,收銀才會有危機,但如果去到AI的級數,又不見得會取代收銀。早年大家提到AlphaGo時,都有討論過,最有可能被AI取代的是什麼職業,結論是金融業,還有醫生、律師和教師,還是那一句成本問題。

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