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【學生派對】一個月收支平衡

8090s Party House做年輕人包場私人派對, 至今開業四個月,第一個月已經收支平衡,在日漸艱難的營商環境,可謂逆市奇葩。 小公司由四位拍檔組成,為客人提供「諗橋」、帶活動和訂食物一連串的服務外,更有一個佔場地四分之一位置的波波池,讓八十後、九十後,開場快樂派對,在眾多「悲情八十後」、「九十後悲歌」等此起彼落的負能量充斥社會之時,Party House有價有市,並不奇怪,其中一名創辦人Kate說:「我們在旺季,聖誕和新年,一個月有達十五單生意,是淡季的三倍」

時間成本絕不低

當大家以為第一個月就可以回本的生意,一定依靠低成本來做到。創辦人Jacky承認表面成本的確不貴,但其實,在尋找生意方面,半點不能馬虎,對客人需求問清問楚外,事前planning也很重要,付出的時間成本,絕對不少。此外,每次派對期間,都會有一位同事駐守,成本除了是硬件上,更多的是無形投資,「我們在開業前搞了三次的試玩,每一次都有十至十二位大學生,玩完之後俾番feedback」,連派對都要做QC,所以是「高成本」。

Jacky說,他們並不使用傳統的宣傳方法,如派發宣傳,印發海報等,「我們主要靠facebook做宣傳」他們到不同的院校宣傳,與學會合作,提供不同的贊助和優惠,另外又在大學尋找更多渠道宣傳,「我們會與大學 O camp crossover,希望大學生會上去玩一些熱身遊戲。希望有更多人上來我們的party house,有更多的接觸和認識,從而宣傳開去。之後更會與Blogger合作,在淡季推出Groupon。」

大學 O camp crossover

「我們同每一個合作單位都打好合作關係」Jacky說。學會的贊助和優惠不單止是形式上,更會邀請學會的成員上去試玩,在贊助的同時,令學生覺得貼心,「我們的合作是橫向形式,例如幫手多給優惠,需要的時候比額外offer,增加現金券面額等,讓他們在網上也會Promote。」Jacky直言,他們需要的是在Facebook上「呃Like」。

Jacky 不諱言之所以成功的原因,除了是因為有市場,還有賴於每一件東西都做到仔細。如一張場地的照片,都要花一整天去製作,「我們很著重設計及相片,所以你見到facebook的相都係影左好耐」。更重要的是,為了令到整個場地更有氣氛,他們會詢問清楚客人上來的原因,究竟是甚麼種類的派對,事前做好準備工夫,針對性佈置。如此好的服務態度,原來年輕人都做得到。