台灣老店「度小月」撤出香港 湯文亮:嚟香港開店基本上睇唔起香港人
香港飲食業仍面臨寒冬,近日不少外地品牌相繼撤出,包括來自台灣的老店「度小月」。市民對於「度小月」撤港感到可惜之際,有「樓市KOL」之稱的紀惠集團行政總裁及副主席就在社交平台連發兩帖,指全線結業其實是好消息,甚至說「嚟香港開店基本上睇唔起香港人」。
湯文亮:度小月香港開店基本上睇唔起香港人
湯文亮在社交平台Facebook表示,他有同事指,近日很多食肆的門市執笠,但不是結束生意,只是關閉一些分店,但只有來自台灣的「度小月」是全線結業。他隨後又提出偉論,「度小月的意思,就是大家一起過困難的日子,一碗肉碎飯就當一餐,其實都很坎坷,度小月嚟香港開店,基本上睇唔起香港人,以為香港要度小月,所以,度小月全線執笠,其實是好消息,代表香港最困難的時候即將過去,不用度小月」。
湯文亮:度小月解做生意一種手法
湯文亮其後再撰文指,「生意唔好,公司也要度小月,較早前吩咐同事將甲廈間細,大約千多呎一個單位;去了一間雲吞麵舖,老闆話生意唔好,我話窮則變,變則通,香港做生意也要度小月,如果牛腩,牛雜,炸雲吞水餃有半份賣,一定可以做多啲生意,老闆立刻切了半份崩沙腩俾我,又做多一百元生意」。
他又表示,台灣「度小月」其實是差不多意思。他說,「當日台南人不能夠出海捕魚,於是做一些小食,例如擔擔麵,肉燥飯等,以小份出售,希望可以走出困難日子,度小月其實是做生意一種手法,並不是一種食物名稱」。
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