地產官司捱告變最佳宣傳？大阪金龍拉麵斷尾重生

日本大阪道頓堀知名拉麵店「金龍拉麵」，「斷尾」不到一個月就「限定復活」

日本大阪道頓堀知名拉麵店「金龍拉麵」，其標誌性的地標立體金龍招牌，因土地使用權官司敗訴而在8月底慘遭斷尾，豈料不到一個月就「限定復活」，架在斜對面螃蟹餐廳的立體螃蟹上，成為了拉麵店的最佳宣傳。

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各大媒體直播斷尾過程，當年設計金龍招牌的設計師亦現身手持斷尾拍照留念

金龍拉麵招牌1992年至今

經常「回鄉」遊日的港人，對日本大阪市的知名餐廳「金龍拉麵」道頓堀分店這個「打卡位」並不陌生，立體金龍招牌據報於1992年掛上，至今已經32年，雖然近年金龍已經人氣下滑，不過立體金龍招牌依然是當地旅遊景點的地標之一。

金龍老闆以幽默的方式加上「龍的眼淚」引人注目

幽默宣傳「龍的眼淚」

近年「金龍拉麵」遭控告雕像的尾巴突出侵犯旁邊土地業權，一度提出上訴不果，遭法院裁定要切除，負責經營金龍拉麵的「金龍製麵」公司考慮到繼續訴訟的金額後，於8月14日宣布將依判決切除龍尾部份，至上月23日正式執行，各大媒體直播斷尾過程，當年設計金龍招牌的設計師亦現身手持斷尾拍照留念，引發大批觀光客不捨。

不過金龍老闆在招牌被斷當天，已經化負面消息為正面宣傳，立即在龍尾位置塗上金漆，同時在「龍眼」下方加上一顆「淚珠」，以幽默的方式加上「龍的眼淚」引人注目。

與螃蟹餐廳合作再宣傳

然而最近又出現了，螃蟹餐廳的立體螃蟹上夾住了斷尾的奇景，同時旁邊掛上一幅寫有「金龍，振作起來吧」的打氣標語，據報是該螃蟹餐廳為了活化地區，於是提出與拉麵店合作共同營造人氣。螃蟹餐廳的社長出身石川縣七尾市，原初是希望報答商店街人士，就早前能登半島地震賑災籌款的恩情，以及希望人們繼續支持能登半島的地震後復興；而客觀效果是，這次合作令商店街再次獲不同的傳媒報道，「斷尾」成功為商店街提供宣傳機會。據報有關的宣傳會擺放到10月10日，有可能還有其他宣傳計劃。

日本拉麵業界正面對日圓貶值、成本大幅上升的巨大挑戰，而且市民減少出外用餐，客流減少 (Bloomberg via Getty Images)

日本拉麵業界客流持續減少

近年日本拉麵業界正面對日圓貶值、成本大幅上升的巨大挑戰，拉麵中幾乎所有食材都在上漲，包括豬肉、雞肉、小麥、醬油、蔥、竹筍，甚至熬湯煮汁印需要用到的電力費用都愈來愈貴，業界於2020年已開始出現倒閉現象，去年2023年總共有74家拉麵店倒閉，比往年平均倒閉數字高出1.65倍，市場分析共中一個重要原因是在通脹年代之下，市民減少出外用餐，令拉麵業界整體的客流持續減少。金龍讓原本計劃棄置的招牌，發揮了強大的宣傳力，是否能夠引動更多客流，例如吸引港人前往光顧「打卡」，且讓市場持續觀察了。