外國分析報告：2025年咖啡會被淘汰

最近RBC發表「想像2025」報告，預測職場自動化以及人工智能所帶來的影響。怎料報告卻帶出一個驚人訊息，就是除了預測所有行業也逃避不了人功智能之外，還預測到2025年，咖啡好有可能會過時。

為什麼人工智能會影響咖啡行業？該報告解釋，當製造業有更多grunt work被人工智能所取代，意味更少人因為沉悶工作而需要咖啡因提神，當「咖啡因相關工作」大幅減少後，便會累及咖啡行業，甚至會正式淘汰咖啡。

報告又指出，工種轉移至需要創意的工作，意味會帶旺其他飲料市場，例如早前傳得火爆的「大麻飲」，就好可能會大賣，進一步蠶食咖啡因市場。報告預測，包括 CBD（non-psychoactive compounds found in cannabis）在內的壓減工具，即將比咖啡更流行。

“In fact, we could foresee a scenario where CBD and other relaxing agents become MORE popular than caffeine/stimulants as consumers continue to feel the stress/anxiety of technology-related stimuli (work, social media, etc).”

報告最後提醒，如果人工智能有一天可以幫助人類選擇做什麼和吃什麼，那麼人工智能殺死的不只是咖啡，而是人類的自由意志。

事實上今天的人工智能，的確已在陸續取代傳統工作了，最近本港亦有人工智能軟雪糕機進駐，成功取代人手銷售。當人類愈來愈少繁瑣而乏味的工作後，咖啡不再是寵兒，相信是時間的問題吧﹗

或者到時咖啡業會變更貴、更精品化，人工智能殺死的，只是那些廉價咖啡的品牌而已。

來源：businessinsider

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