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大快活(00052)料未來加價不多於1% 下半年外賣收入佔比續升

<匯港通訊> 大快活(00052)公布截至9月底止中期業績,公司行政總裁羅輝承在業績會議上表示,上半年食物成本按年升0.4%-0.5%,壓力主要集中豬肉價格。他料,未來一年整體餐單加價不多於1%,但未有落實時間,整體視乎市場承受能力。公司上半年人均消費38.5元,他補充指,加價幅度亦不針對平均惠顧價錢水平。

公司冀以數碼化方式推動外賣業務,羅輝承指出,上半年外賣收入按年錄雙位數升幅,收入佔比40%,料下半年有上升空間。旗下網上訂餐系統「Click and Collect」受歡迎,未來亦可減少大型店舖,新店舖空間較多撥作外賣用途。

大快活上半年關閉3間店舖,下半年則料開1-2間特色餐廳,如「一碗肉燥」,快餐類別則增加6-7間。租金方面,上半年錄雙位數降幅,隨公司生意回復正常,料租金下跌周期將完結。羅輝承指出,10月後生意額按年錄雙位數升幅。

他亦表示,受惠通關措施,生意額料續升。至於堂食食客將強制掃「安心出行」,公司主席羅開揚則稱,生意影響有待觀察,但相信外賣生意額會因此增加。(RH)