雅虎香港財經 小費也通脹？ TikTok紅人談俾「貼士」的學問
不知道該給多少小費？ Finance Is Cool創辦人兼行政總裁Haley Sacks有一些建議。
在美國，自疫情以來，小費金額激增，2022年，90%的客戶在普通情況下給予15%或更多的小費。 同樣出現增長的，還有那些在餐廳、咖啡店甚至美容院等服務機構的iPad 收款機。 他們經常將用戶引導到各種小費選項 — 通常是10%、15%、20%甚至更多。
然而，一些顧客已經開始放棄給更多的小費，主要因為他們覺得有給小費的壓力，有時甚至因為服務不令人滿意，或根本覺得沒有服務可言。
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Sacks表示，這種反應通常被稱為「小費疲勞」（tipping fatigue）。
Sacks在TikTok被稱為「道瓊斯夫人」，她告訴Yahoo財經說，人們「不想被認定為孤寒」，尤其是在一列顧客面前使用 iPad 收款機時。她說，這是一個充滿壓力的時刻，也是自疫情期間開始小費普遍增加的一個跡象，當時從直接用現金給小費，轉向其他給小費的渠道。
「在疫情期間，我們都變得更加慷慨，因為我們非常感謝送貨司機和餐廳員工，」Sacks說。「那是充滿不確定性的時期，所以小費金額超越以往。」
那麼，現時的新常態是甚麼？ 那因服務類型而異。
Sacks說，對於咖啡店來說，如果顧客購買了一種「複雜的飲品」，他們應該支付20%的小費，如果他們只是購買一杯黑咖啡，則給1美元或2美元。 她補充道，餐廳小費已經由15%到20%的可接受範圍增加到20%到25%。
Sacks說，雖然這些服務經歷了「小費通脹」，但其他行業仍遵循疫情前的相同禮儀。 她說，在髮型屋，顧客仍然應該向主要髮型師支付20%的小費，並向任何髮型助理支付5至10美元的小費。
Sacks說，對於外賣員，她經常給小費， 5美元或20%，選較大的數額。當天氣欠佳時，她更會增加小費。 搬屋工人的平均小費是20%，如果負擔不起，Sacks鼓勵向他們分發食物或飲品。
無論是哪一種服務人員，客戶偶爾會體驗到比他們預期更差的服務。 Sacks說，在這種情況下，最好的反應是評估平庸的服務是由不當的人類行為，還是服務的意外錯誤造成的。
「如果他們對你有種族歧視，他們對你無禮，他們完全無視你 — 如果是這樣的話 — 那麼絕對不要給任何小費；這是人類的惡劣行為，」 Sacks說。 「但如果你的訂單出問題，或者諸如此類的事情，不給小費是不恰當的。」
Sacks說，無論如何，「給小費都是標準做法。」
「人們認為這是一個決定：你想在某個地方吃飯，如果付不起小費，就不應該外出吃飯，」她說。
最後請記住，食客們：用現金給小費總是受歡迎的。
撰文：Jared Mitovich
內容譯自Yahoo財經
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