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開實體業務或實體店前的10考慮

由於租金下跌,不少朋友開始有開實體鋪的念頭,有關於開設網上業務生意及由實體店轉網店的文章在網絡中已經多不勝數,所以這篇文章的主題將會是[實體業務]及[實體店]。

很多朋友還是會有一個開實體業務的想法,服裝店、補習社、小食店、2蚊店等等,這篇文章找來 Buyer Offer 的Bryan 分享從0至1,從一個創意到Grand Opening的過程指南。

實體業務要考慮的10個地方

如果你正計劃開設自己第一次的實體零售業務。恭喜!這是你事業轉型或定型的第一步,也可能是一趟激動人心的冒險。

當然,創業這回事尤其是實體店,比你所想的可能要做的更多!

這就是為什麼我們整理了這個方便的列表來幫助你學習如何開展實體業務。

1. 你的產品或服務

開設實體店的第一步是決定你將出售哪些產品、商品或提供哪些服務。

你的愛好和興趣是什麼?如果你是一名美食家,小食店可能會吸引到你;如果你是一位品酒專家,那麼紅酒專門品及酒吧可能是你的理想之選;貓奴可能想開一家寵物用品店或貓Cafe,你不必成為未來產品或服務的專家,但對業務本身有興趣會讓你的工作生活更投入一些。

2. 商業計劃

您的商業計劃是你公司未來的指南。

它能充當你的事業路線圖,可以幫助你獲取資金。通過起草計劃,你將可鞏固未來的目標和清楚知道公司與自己下一步應該如何做,規劃及預計出如何克服計劃中可能會出現的挑戰。

當你制定商業計劃時,你會強迫自己批判性地思考你的業務實際運作的流程及次序,你需要準確決定要銷售的產品和服務。例如:若你要開一家美容院,你會提供哪一類服務?你想提供理甲服務嗎?會售賣護膚品和化妝品嗎?還會賣減肥食品嗎?首先第一步要做的就是[向好說不],很多產品都很好利潤亦很高,但你要對自己作出決定,於花費時間、成本、利潤、MOQ、存貨空間、產品壽命和自己的專業知識進行誠實的評估。

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為了完成你的商業計劃,你需要弄清楚你的供應鏈——你將從哪裡獲得銷售列表中的所有產品。如果打算在美容院銷售護髮產品,可以從哪裡入貨?在哪裡買剪刀和梳子?頭髮的顏色呢?[再深思一會,自己去美容院,會否買護髮產品?]

除了確定你將銷售什麼以及你需要什麼供應品之外,還需要確定[價格]、估計你可從每一項產品及服務中將賺取多少錢,併計算出供應品和設備的成本。對於定價建議,你可以在網上及競爭對手中取得價目作為參考,你還可以與不同的供應商在線購物,以確定你的成本及產品質素。

如果你已經在家開展業務,那麼可能你已經掌握了很多此類信息。但是,你仍然需要一個商業計劃來解決你將如何擴展以及如何支付運營店面的額外成本。

完成所有這些細節後,你可以使用該預算來確定你可以負擔得起租金或店舖的大小,你還將使用商業計劃以貸款或投資的形式獲得融資。

3. 融資

現在你知道你需要多少錢,所以開實體店的下一步實際上是獲得這筆錢。

小企業起步後,有許多政府及創投支持的貸款及基金選項可供初創使用。

當你獲得融資時,請記住解決所有成本衍生出來的問題。這包括店面、設備、用品和員工,一旦融資到位,你就可以開始在商店本身工作。

4. 地點

你知道你要賣什麼、知道你要去哪裡採購你的產品、有了你需要的資金。現在是時候找一間舖了。

你可以選擇租賃或購買商舖,但以初創來言,提及租賃比較實際一些,當然租舖本身的優勢在於如果創業後發現業務有需要擴展,可以靈活地移動及退租。

無論你決定租賃還是購買,都必須選擇一個店面位置。

這意味著聯繫當區的工商舖地產經紀人以找到適合你的空間。工商舖經紀的口號是“位置,位置,位置”——這句話長久以來證明是正確的,你的店舖位置對其成功至關重要。

尋找:

風格:你需要一個大街大巷的位置嗎?還是比較隨意的?一般律師事務所或會計師可能需要專業的前台及甲、乙級商廈,而茶飲店的老闆則會在民生社區附近尋找更多人流的位置。

人口統計:你的客戶是誰?你的位置是否靠近你的目標客戶?如果你想為嬰兒服裝店吸引年輕家庭,那麼你需要確保年輕家庭就在附近,或者可以通過汽車或其他交通工具出行。[可搜查人口普查統計數據獲取資訊]

可見性:你的店面或標誌是否可以從附近的道路上輕鬆看到?那個地區的人流量大嗎?人們能找到店面嗎?

泊車:是否有足夠的停車位?有某些生意如五金舖,若在店外有泊車、停車的位置生意會特別好的。

基礎設施:店內空間能否支持你的業務需求?麵包店的設備需要進入廚房才能安裝,嘗試用挑剔的眼光環顧四周,以確定這個商舖能否夠滿足你的業務需求。

競爭:位置是否靠近同行業?你不會想找到已經處於飽和市場中的位置。

成長空間:評估後你可以獲得比在家裡更多、更大的空間及利潤。

當你去睇盤時,請站在目標客戶的角度,自己會否在那裡停下來購物?你能從路上看到自己未來的商店嗎?它容易到達還是隱藏或偏僻嗎?選擇一個讓客戶容易找到你的地方。

你可以於Buyeroffer.io 中輸入有關你想尋找的商品供應商及商舖租務資料,讓供應商及代理直接聯絡上你。

5. 商業租賃

如果你為實體店租用空間,則需要簽署租約。它們比住宅租賃更複雜,通常期限更長——通常為 2年或更長時間。

商業租賃將定義你和房東在維修及保養方面的責任。

大多數商業租賃還涉及改造水和電以滿足作為租客的你的需求。

當你協商租約時,將協商這些裝修及還原的條款。在許多情況下,房東都不會安排承包商來做此類工作,而業主就會給你的個交吉後的免租期。

商業租賃可能令人生畏,因此請務必向你的房地產經紀人詢問有關租賃條款及你的權責問題。確保你在簽署之前完全理解它。

當你獲得商業租賃時,請抓準時機但不可以急,急切開店真一個致命傷,你希望的開店後生意蒸蒸日上,而不是急忙的開了店就算,選對一個舖位,可以陪你走數十年的路。

6. 許可証/牌照

如果你打算提供的服務,例如寵物店業務,你需要獲得政府的執照[動物售賣商牌照]。查看政府的網站,了解有關必要許可和牌照的適用信息。

在某些情況下,你可能需要參加認證課程才能獲得批准。例如,你可能需要先參加衛生督導員訓練課程,然後才能開咖啡館。

7. 設備和用品

你有你的商業計劃、你的融資、你的店面和你的牌照資料了。

現在你需要物資來實際經營你的業務。你在業務計劃中為所需設備製定了預算,因此請堅持該預算。你可以通過購買二手設備或租賃設備而不是用購買最新最快最型的來省錢。

除了設備,你還需要後備資金以備不時之需。這也在你的商業計劃中,並且你經已在融資中考慮到了這一點,因此你所要做的就是堅持預算。

8. 員工

在開張之前,你需要工作人員。在某些情況下,你可能是一人開店。但是,如果你想7X24的 保持營業,或者如果你生病或想旅行,一人店可能會很困難。

你可以選擇聘請Parttime來分散工作量並確保一切營運順利進行,有很多事情身為老闆的你是需要管理的——庫存、簿記、營銷、招聘以及與客戶的實際互動。

與往常一樣你需要不斷查閱商業計劃和預算,以確定你可以僱用多少員工,當生意平穩上揚時,到哪個階段需再增加人手。

9. 傳播與宣傳

臨到開張之前,還有最後一件事要做——你必須讓人們知道這件事!你可以使用口耳相傳以及你的個人社交媒體來告訴你的家人和群組,你可以決定派發傳單或在報紙上刊登廣告。

你還需要開始數字營銷工作,為你的企業創建社交媒體資料,並使用它們與客戶互動。

你可能想要創建一個網站——即使是實體店也受益於網絡知名度的提高,使用你的數字形象來發布廣告和分享促銷活動。

當你準備好開張時,好好考慮利用它來舉辦活動,並邀請社區內的人們參加此盛大的開業儀式,重點要讓他們了解你和你的業務。

10. 盛大開幕

你已經準備好了——你的商店已經建立、你的用品已經準備好了、你的員工已經過培訓,現在是開門的時候了。

達到這一點需要一些跑腿的工作,但現在你正在經營自己的實體店。恭喜!

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本文所提供的信息僅供一般參考之用,並不構成任何個人化的投資勸誘或建議。作者沒持有以上提及的股票。 HK MoneyClub (www.hkmoneyclub.com)