黃藍新年圈 消費意欲成關鍵

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赫然己踏入農曆新年的年貨月份，新年是傳統旺季，然而今年依政治立場購物的風向似乎是已成定局，最新更有黃店推出「黃罐曲奇」，勢要對雄霸市場多年的「藍罐曲奇」構成衝擊。

今年不少商家已失去聖誕市道的背景下，農曆新年更加不容有失。以去年春節數字為例，1月份與2月份的零售業總銷貨價值，分別多達481億與407億，包括那些動輒過億元的商場春節消費額。

黃店推「黃罐曲奇」

近千億規模的生意額，已計算喜歡外遊港人的流出額在內，今年港人外遊意慾低迷，其實反而令本地消費額有所保證（旅遊業議會早透露新春團客量按年減少15%），但問題是去年11月開始因為整體消費意欲差令生意額接連下跌，如果傳統生意被「黃罐曲奇」瓜分，關鍵問題是會被瓜分幾多。

這也是商家們會恐懼的真正原因，新年的生意額，隨時是他們的最後一根稻草。

就整體消費意欲，筆者發現看本港零售經濟，似乎不能再用整體「消費意欲」去概括消費行為，因為「消費意欲」都分了門派，有些人日日想去消費幫襯，有些人則日日唱淡香港玩完「不如離港消費」；有些門派門庭若市，有些則依然門可羅雀被逼關店，正如傳統酒樓春茗及訂團年飯銷情可能好差，但某些小店好能忙到不可開交，生意根本做唔完，在今年「黃藍新年圈」的背景下，不同門派組織的消費意欲，將成為決勝關鍵。筆者只求說出近日觀察的現象，實際會有什麼店就不宣傳了。

過年一直不分顏色

香港的過年生意，過去一直不分顏色，今年是第一次的「顏色新年」，且看誰能爭奪這塊千億生意。行業有多依存經濟圈，也成為市道關鍵，例如以內地客為主的旅游業，就很難獲得「黃圈」的支持；個別是有例外的，聽朋友說過一間「黃圈」旅行社，其生意就是多到接不完。又例如有間「藍圈」食店，白白多了很多紀律部隊熟客，生意也是源源不絕。

還有一些，是成功用實力或市場條件去證明自己值得不問顏色去購買的生意，例如被杯葛的元氣，你見依然有親子客人前往消費，因為同類親子壽司店不多；又例如賽馬會，也是沒有被劃分為黃藍圈的生意，如果新年有金多寶，你都會進貢馬會。

話說回來，谷到消費意欲就是「好貓」，只是從此以後，「好貓」都會有多過一隻，看哪隻貓跑得更快，可以捉到鹿又脫角。

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