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【538】味千料內地市場短期表現不會大改善

【538】味千料內地市場短期表現不會大改善

【星島日報報道】在香港,中國及台灣經營味千拉面的味千(中國)控股(00538)2016年集團營業額跌6.5%,毛利跌3.3%,主席潘慰(圖中)表示,中國市場競爭大,表現短期內不會有大改善。 年內,香港同店銷售跌1.3%,中國區撇除營改增影響跌4.9%。她指,內地前幾年商場數量大增,加上舊商圈在互聯網商貿影響下,餐飲樓面佔比提升,餐廳數量增加分流客人。 面對中國外賣市場增長,集團旗下提供外賣的門巿由2015年底396家增至上年底526家,營業額由3000多萬升至9000多萬元人民幣,潘慰指集團持續推動外賣專門店及門市外賣。 上年公司取得全球國際機場分店及歐州經營權,她指集團睇準中國人往海外旅行成風,加上在香港有成熟團隊支援海外擴充,計劃2017年新開全球國際機場店10至15家。 面對近期日中關係緊張,政治因素或影響業務,副總裁劉葆揚(左)指集團有相關經驗,會在宣傳時強調其港資身份。為審慎應對外圍風險,公司亦放慢其引入日本生鮮食品的計劃。(tc)

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