【婚場透視】大宴變中小型婚禮（Tim Lau）

上一回跟大家一起解構形式、場地、流程的古今變化，今次又看看規模、飲食、結婚相、服飾及化妝髮型有甚麼大不同！

規模
當然，婚禮規模大小視乎個人經濟能力，但是，明顯地，香港婚禮近數十年由以往大宴親朋，變成中小型婚禮，大宴親朋是希望可取得家族對此婚姻的認同，因此，傳統婚禮是一件家族大事，至於「個人化」，則是因為一對新人希望與賓客慶祝結婚的宴會，所以不難發現近年的婚宴加入一些與賓客互動的元素，如在婚宴中加設糖果區、道具留影區和互動問答環節等，以供賓客玩樂。

飲食
環保概念全球當道，無翅，低碳，減排等概念已深入新一代的民心，香港的婚宴也緊隨步伐，日趨環保化，如為了減少浪費食物，由傳統十二道菜餚減少至八道，又或者參加食物回收計劃，將安全食用的剩餘食物，再分派至社會上需要食物援助的人士，避免浪費及協助減輕堆田區的壓力。同時，健康觀念的改變，素食主意也大行其道，不少新人也選擇在自己的婚宴上選擇素食喜宴的方式。

結婚相
國際婚禮潮流對香港最大影響莫過於結婚相，傳統結婚相需穿著隆重的禮服，突出的妝容，誇張的姿態，才顯得出這是結婚相，但是日韓形式的來臨，真是一時無兩，大家開始祟尚自然簡單禮服，甚至是輕便服，貼面裸妝，姿態自然，現成為最入流的結婚相形式。

服飾
從前，新郎一套禮服走全日，何來新郎換衫之時間，但是，禮服真的愈來愈講究，愈來愈仔細的裁剪，很多時令新娘也愛不釋手，主動要求新郎一日更換兩至三套禮服，加上現時要訂購國外禮服也非常方便，所以新郎禮服也出現新氣象。另外，以往新娘新郎的服飾多為分開租購，現是卻很多時都是以一對新人為主，猶如情侶裝，可能是雙方的花紋匹配又或者是顏色相襯。

化妝髮型
結婚當日，新娘當然是全場最漂亮的一位，但是，現今新郎也不例外。市面上現在多了「新郎造型」一詞，包括化妝及髮型，相信不多不少與韓風有關，少少的美化，便可使新郎更上鏡，更出眾，何不一試？無可否認，男士也愛美，男士化妝逐漸普及並得到大眾接受，應用於婚禮當日亦不為過，這都是近年才見的現象。

資深婚宴司儀、婚禮統籌師、課程講師、人稱「婚禮達人」Tim Lau