【股話家常】世界的英倫花都（一） （鄭家華）

早前本欄暫停期間，筆者跑了去倫敦和巴黎休養生息。事實上，投行在霸菱李森（Leeson）事件後，對員工放假有一定的法規要求；中高級的管理層即使想全心全意為公司鞠躬盡瘁，年中無休，基本上公司亦不會允許。

所有人受到硬性規定，每年最少放一至兩次、連續最少5至10個工作天的所謂「方塊假期」（Block Leave）。目的旨在觀察員工不在崗位的時候，有沒有甚麼異常或違規事情因而浮現，希望防止類似李森事件，這種一人瞞天下的金融風險再次發生。這種無心插柳柳成蔭的要求，反而令出了名壓力大的業界人士，不得不放假，而且亦放得心安理得，少了很多牽掛。

人種多元 世界都會

這次筆者的第一站，是香港前宗主國的首都倫敦！倫敦確實是英語世界的大都會（Metropolitan），除了「憤怒港農」認為一定會氾濫的祖國同胞外，事實上人種多元化之程度，遠超想像。下午5點後，中東酋長皇室忽然湧現，去夜蒲客最愛兼當時得令的對講機大廈（Walkie Talkie Building），就見到大量俄羅斯和前東歐富二、三代。其實，香港新界原居民的二、三代，也為數不少！

這些面孔，很多並非短期來玩玩的遊客，而是長期在此工作，又或者定居的人士。大不列顛帝國可能沒落了，但世人對其暇想，很明顯地卻是沒完沒了。26個英文字母說不清的大款，忘記了無產階級的偉大，決意送兒孫到那裏沾一些貴族氣息。

餐飲水平 遠超想像

能和邊緣皇室做姻親更好，彷彿一段姻緣，就能把幾代人的鄉土氣息，一夜之間洗清。最叫筆者這個飲食痴驚訝的，是倫敦的餐飲水平，叫筆者即時推翻自己之前認為英國沒有美食的看法。當然，很多酒肉朋友跟筆者強調，不能以世界人的倫敦，去判斷整個英國。

事實上，可能因為英法隧道和歐洲之星（Eurostar）高速列車，倫敦已成為海外最多法國僑民的城市，超過25萬人之多！而亞洲，則以香港為最！吸收了大批識飲識食的法國人，餐飲水平想必差不到哪裏！

這又叫筆者想起幾年前，香港不少有識之士提倡的「紐倫港開放概念」，主張不排外，銳意吸納海外人才，人家好像愈走愈前，香港嘛，就好像在走回頭路！

作者：鄭家華

興業僑豐證券投資服務董事總經理