【股話家常】未老歸田！(鄭家華)

古裝片中，當官的角色，久不久就向自己的主子說一句話，那就是希望能讓他辭官，告老歸田去！而且，這不並限於一般高官，很多時是輔助皇帝的丞相，又或者助主上打天下的大將軍！看來，告老歸田除了是急流湧退，遠離是非地的好籍囗，田野又或者大自然確實有一定的吸引力！

新式耕種 城市務農

上周超長周末，因事前雜務纏身，不能及時安排外遊。被特朗普（Donald Trump）和金正恩的互相唬嚇，搞得有點納悶心煩的我，便乘公共船游走幾個有特色的離島，心情因而十分舒暢！回歸自然這件事很矛盾，尤其是拿它和城市化比較。前者曾幾何時被視為落後和不思進取的思維，後者則仍被視為經濟進步的必經之路！

近日，讀到一篇有關意大利年輕人，從城市回流鄉郊務農，叫我等城市人不得不反思一下！正當全世界大部分人囗，不斷從農村流入城市之際，意大利近年出現了一股小逆流。年輕人加入小規模耕種，又或者生畜飼養、養蜂以及其他關連性食物生產活動，正逐漸興旺起來。根據意大利的農產食物市場服務學院（Institute for Market Services in Argo-Food Sector，ISMEA），所提供數字，當地35歲或以下從事務農的人囗，從2013年開始逐步增加，2015至2016年的增長率更達9.1%。

這種小逆流並不局限在意大利及西方國家， 亞貝利斯惠大學（Aberystwyth University）人文地理學教授米高．活士（Michael Woods），就在台北進行一個跟蹤，一群20至30多歲的年輕人，所創辦的務農運動。要知，大台北範圍內其實農地不多，大家所採用的方法，其實是利用棄置工廈或大樓，有點近乎垂直耕種和無土耕種的技術。

優質食材 收入所在

據知，亞洲較城市化的日本和香港，也有人從事類似業務，但似乎就沒法像意大利和台灣那樣，能吸引愈來愈多年輕人回歸田園。我想，除了生活態度上的轉變，這裏也有一定的經濟誘引。那就是，意大利和台灣的本土經濟，停滯了超過一世紀。有學識的年輕人，要在城市內找份有用武之地的工作，巳經很不容易，更莫提工資滯後、生活指數急升這狀況。

另外，意大利發起的慢食主義（Slow Food），令全球花得起的人，更願意付溢價去買優質食材，這亦令現代農夫的收入得以大大提升。意大利在2010至2015年間，對價格高得多的有機食物的需求，平均年增長率達12.3%。在此消彼長之下，難怪愈來愈多年輕人，未老歸田！

作者：鄭家華

興業金融證券投資服務董事總經理，從事投資行業超過20年，為香港財經評論家協會創會會員。20歲前放洋亦崇洋，2000年後漸覺洋方子不對，入讀科大於北京辦的EMBA惡補國情，愛發掘中小型股份，愛寫作遊歷。以人文看投資，用投資解讀生活。