雅虎香港財經 【行行出狀元】現代紅娘 有心又有金
俗語說：「唔做中，唔做保，唔做媒人三代好。」事實是，現代不少男女缺乏工作以外的社交圈子，條件不錯，到了適婚年齡，卻還未遇到命定的另一伴，結果被標籤為「剩男、剩女」，現代紅娘商機無限，Speed Dating搞手應運而生，替別人尋找幸福之餘，隨時亦為自己的前途殺出一條血路。
破冰先鋒
對人的工作，基本功當然要口才好。從事Speed Dating統籌工作的張惠萍（Anita）說，活動正式開始時，搞手要兼任主持，去破冰暖場，營造一個好的環境，讓參加者容易開口結識異性。此外，做搞手要每隔一段時間，想一些新的破冰活動，又要更換不同活動主題，「畢竟很多客人不是只來一次，要留住客人，就要保持活動的新鮮感。另外，香港人比較容易遲到，身為搞手就要坐低頂上，與已來的參加者聊天，現場工作非常有挑戰性。」
單對單約會 收入可觀
現時Anita的情侶配對公司「香港約會」，除了單對單的相會安排，差不多每個週五晚上都會舉辦Table For 6/8；週日則安排High Tea。大型活動如BBQ或遊船河，就會每個月平均一次，於週六舉辦。遇上長假期，以及「戀愛節日」如情人節及聖誕節的前一段時間，配對活動就更多。
行內收費因應口碑及公司歷史，而有所不同。以Anita公司於Table for 6/8 收費每人每次活動約400元計算，在行內屬偏低收費，但單以週五的Table for 8計算，月入已達12,800元。不過她強調，自己公司選的聚會餐廳地點都是高級地方，公司的主要收入來源反而來自單對單約會安排，每次收費較一般活動約高一倍。而行內有其他公司的單對單約會安排費用，可高達到數千甚至上萬元一次。
朝8晚2鐵紅娘
很多人以為Speed Dating統籌工作只是約約人，訂個餐廳食食飯而已。其實，背後的預備工作量非常驚人，就連新聞記者出身、做過新聞主播的Anita也認為，這份工的工作量，非一般人可以理解，「這幾天由朝早8時開始工作，到凌晨2時才可以休息。」
「朝早開始，首先要整理客人資料，這工夫很多時已佔去整個上午的時間；中午開始，要找舉行Speed Dating的餐廳，去觀察現場環境和試菜。在辦公時間後，直到晚上大約11時，期間便要與客戶見面，了解其性格和求要，為之後的介紹做好準備。」
兼任愛情顧問
Anita補充，單對單的約會服務，更要查家宅般核實參加者的身分、學歷、職業等，工夫非常多，統籌工作不是想像般輕鬆。她笑言，即使深宵時份，偶意也有客戶來電或傳短訊，問她一些愛情疑難。
前主播究竟如何變身紅娘？Anita笑言，之前和拍檔黃嘉如一齊報了朋友搞的speed dating活動，覺得不錯，加上自己想在30歲前創業，便加盟了朋友的公司，「要入這行，主要透過熟人介紹，因為工作時涉及大量客戶資料，怕被人順手牽羊。」
衝破保守 港市場潛力大
對於本港Speed Dating行業前境，Anita表示非常樂觀，畢竟市場有需要。而她預計需求會愈來愈大：「在西方國家甚至內地，透過Speed Dating結識異性很普遍。反而香港在這方面比較保守，有些人覺得去Speed Dating就代表自己沒有能力認識伴侶。只要待這個想法被衝破，市場就會變得非常龐大。」
她補充，行內暫時沒有甚麼專業資格的要求，但有修讀過心理或調解相關的課程，都會加分。人人都可以成為現代紅娘，但首先做定心理準備，要應付極大的工作量。
除了勤奮面對繁重工作，Anita直言最重要有體貼之心：「要成為一個稱職的Speed Dating統籌員，要喜歡及擅長搞活動外，亦要有體貼的心，設身處地代入客人所想，怎樣才能透過你的活動結識到別人。我希望我的客人可以找到人生伴侶，所以我不只當這是一份純粹的工作，而是一份可以為別人找到幸福的工作。」
