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大快活(00052.HK):若非原材料成本壓力 不會隨便加價

大快活集團(00052.HK)上半年營業額錄得11.76億元,按年升4.2%,行政總裁陳志成於中期業績發布會上解釋,集團上半年的人均消費上升3%,人流則有1.2%升幅,兩者推動營業額有所增長。他提到,管理層會視乎貨價升幅而考慮是否需要加價,加幅不會超過2%,而上半年加價0.5%,主要由於雞蛋原材料成本增加,強調若非有原材料成本壓力,不會隨便加價。

他續指,管理層會選擇租金壓力溫和的地點開設新店,主要集中私人屋苑或公共屋村,又指集團期內共開設了6間新店,佔總數114間的5%,同時關閉了1間分店。期望下半年可以再開設6至8間,全年目標為12至15間,他對本港餐飲業前景樂觀。

內地業務方面,他提到,集團會選擇性地開店,主要集中中上屋苑,下月將再開1間分店,期望每年可有2至3間新增店舖,會視乎當地營商環境,再調整開店步伐。(ch/u)~

阿思達克財經新聞
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