「醬油黃瓜」不只是一道菜 很可能是上百億交易…

「醬油配黃瓜」這道菜式看似平平無奇，不過背後很可能是上百億交易。據英國《金融時報》報導，香港醬料集團李錦記有意收購被喻為「小黃瓜」（Gherkin）的倫敦地標，兩位知情人士表示，李錦記正與該大樓的業主商討收購事宜，但由於大樓並未對外出售，雙方未必會達成交易。而另一位知情人士則表示，李錦記提出的收購價相當於不到4%的收益率。這樣的價格與內地地產商中渝置地（01224-HK），今年以11億英鎊（約110億港元）收購外型酷似「奶酪刨」的利德賀大樓（Leadenhall Building）相近。 「小黃瓜」大樓原名為「聖瑪莉艾克斯30號」，由於主要租客為瑞士再保險公司，因此又被命名為瑞士再保險公司大樓；不過其外型酷似黃瓜，所以多以「小黃瓜」為人熟知。「小黃瓜」地處倫敦金融城，毗鄰「奶酪刨」及「對講機」大樓；樓高180米，共40層，由香港匯豐總行的建築師佛斯特（Norman Forster）所設計。該大樓使用大量環保建材，內部採用螺旋型光井引入自然光源，同時加強空氣流通，降低空調耗電量，被譽為倫敦第一個環保大樓。「小黃瓜」現時的主人為巴西億萬富該集團於2014年以7.26億英鎊收購了「小黃瓜」，相當於3.8%的收益率。 此次有意收購「小黃瓜」的李錦記創建於1888年，集團發跡於一次意外。創辦人李錦裳當年於廣東珠海南水鎮經營餐廳，在烹調蠔肉給客人時忘記關火，令白色的蠔汁濃縮成了咖啡色，但口味卻出奇的好，故開始醬料事業。1902年，一場大火將李錦記蠔油莊燒毀，李氏家族舉家遷往澳門重建家業；至1932年，第二代成員李兆南接手將總部遷往香港，經過多年發展，李錦記已成為香港四大醬油家族之一。 雖然主營醬料業務，但李錦記近年頻頻掃入地產物業。由李氏家族持有的內地健康產品品牌無限極，於2010年以逾40億港元購入上環無限極廣場，2015年又以51億人民幣買入上海黃浦區商廈，去年又在廣州白雲區買下一副地皮，並邀請「建築界女皇」扎哈‧哈迪德﹙Zaha Hadid﹚擔任項目設計師。另外，李錦記又在去年收購了倫敦碼頭區（Docklands）一棟寫字樓，據悉，李錦記一直委託世邦魏理仕考察倫敦高級商廈，有意收購更多英國物業。看來華資真的要大舉插旗倫敦地產了。