南韓泡菜去年出口高達1.6億美元創新高
南韓經典食品「泡菜」去年出口量創新高 現統一韓國泡菜的中文標準譯名由「韓國泡菜」為「辛奇」,以免和四川泡菜混淆。 根據南韓農林畜產食品部的數據指,2021年「辛奇」出口額高達1億6千萬美元,折合港幣約12億5千萬元,創歷史新高,亦是南韓自2009年以來,「辛奇」出口再次出現貿易順差,有1920萬美元。 南韓「辛奇」出口額於過去5年平均每年增長一成八,出口國家和地區亦由2011年的61個,增至去年的89個。 南韓農業食品部分析指,新冠疫情爆發後各國民眾愈來愈重視健康,加上韓流熱潮不斷升溫,令南韓食品知名度隨之提高。