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故宮之後天壇也開了咖啡店,新的流量「財富密碼」?

社交網絡上的年輕人被又一家網紅咖啡店所吸引——一家開在北京天壇公園內、名為 「天壇福飲」的門店在大眾點評、小紅書等平台上快速走紅。 天壇福飲位於天壇公園東門附近,需要購買公園門票進入。這家門店的「網紅」屬性較為明顯:從外觀上看,它以紅色為主色調,藍色的瓦片和帶有門釘的拱門提取了天壇建築的標志性元素,與周邊環境相互匹配。落地玻璃窗、金色餐桌、波點圖案地板和天壇元素墻壁的店內設計裝修風格,也在為年輕人的拍照打卡需求考慮。 產品方面,包括咖啡、奶茶等飲品,以及爆米花、巧克力、蛋糕等甜點,結合了不少文化創意元素,比如其招牌飲品「梅花馥郁茶咖」,上面帶有「福」字的特色拉花,紙杯是紅藍配色加燙金的創意造型,還有「奉天承好運」、「萬事如意」、「牛氣沖天」的吉祥話字樣。甜點則有天壇祈年殿造型的蛋糕。飲品及甜品價格在30元到42元不等。 店員介紹稱,天壇福飲在春節前夕開業,店里也迎來的銷量高峰,春節期間日均售出飲品約3萬杯。 而所有網紅餐飲店最大的挑戰在於,在一次性的拍照打卡過後,如何吸引消費者覆購和持續開发創新。天壇飲品店能否成為它新的引流「財富密碼」,還有待在春節客流高峰過後,未來持續的市場檢驗。