誰是國內養豬第一大省？從“川豬安天下”到河南強勢崛起

伴隨國內頭部養豬企業的擴張，養豬規模化進程加速，四川、河南的國內養豬第一大省之爭，仍將會持續下去。 根據農業農村部官方消息，進入3月份以來，在一周之內，因違規調運生豬，中國已經接連4次報告非洲豬瘟疫情。 從報告時間來看，分別是3月2日的雲南省富寧縣，3月5日的四川省阿壩州小金縣、湖北省襄陽市樊城區，3月9日的四川省華鎣市。 長期以來，四川都是全國第一養豬大省，出欄量穩居全國首位。以非洲豬瘟暴發前的正常年份（即2017年）為例，據國家統計局資料顯示，當年的生豬出欄量，四川省為6582萬頭，全國為68861萬頭，占9.56%。 在非洲豬瘟衝擊之後，中國政府提出穩產保供的積極舉措，國內生豬產能正在逐步恢復。國家統計局四川調查總隊資料顯示，2020年，四川全年出欄生豬5614.4萬頭，全國排名第一。其中，2020年末，四川全省生豬存欄3875.4萬頭，同比增加35%，恢復至正常年份（2017年）的88.5%。 根據3月9日農業農村部資訊中心發佈的資訊，據農業農村部資訊中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測，2021年第9周（3月1日-5日），16省（直轄市）瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤35.89元，環比上漲8.2%，同比下跌26.0%，較上周收窄5.9個百分點。 中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副研究員朱增勇表示，從2019年下半年開始，央地密集出臺穩產保供政策，到2020年下半年，政策效果逐漸顯現，生豬出欄量在8月份連續環比增加後，同比也開始明顯上升。供應的持續明顯恢復，是豬價整體呈現下行趨勢的最主要因素。