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雞蛋降價30%至一斤不到3元 端午節可以豪橫地吃了!

北京某超市,目前一斤雞蛋價格不足3元。超市一位購物的阿姨說,現在買雞蛋真便宜!她買了一件30枚,才花了10.84元,算下來一個才3毛6,差不多就半個饅頭的價錢,也快端午節了,正好多買一些醃起來吃!” 距端午節還有半個月時間,往年這個時候,雞蛋價格已經噌噌往上漲,而今蛋價不漲反跌,甚至創下近年同期價格新低。有網友調侃“吃饅頭不如吃雞蛋”,“今年端午節可以豪橫地吃雞蛋了”。6月9日,普通散雞蛋每斤平均價為2.90元,較去年同期的4.20元,價格同比下滑30.95%。 業內人士分析,由2017年中至2019年底,蛋雞養殖產業高利潤情況吸引補欄量的不斷擴張,使得市場供應不斷增加。需求方面,去年的豬瘟疫情一度提振了雞蛋消費,疊加今年春節後新冠疫情期間,百姓居家做飯、做蛋糕等亦拉動了對雞蛋的需求。不過,隨著居民可以外出就餐,對雞蛋的消費需求逐漸下降,價格也不斷下滑。 後市隨著淘汰雞量的不斷增加、雛雞補欄量的逐漸下降,蛋價繼續下跌空間料有限,他預期下半年有望回升至每斤4元以上。