民以食為天，吃飯向來是大事，它猶如一面鏡子，折射出的是社會生活精神面貌和經濟发展變化的狀況。 據不完全統計，全國約有500萬小吃商戶，目前是餐飲業最大的品類賽道，具有商戶數量多、交易規模大、從業人員多等特征。疫情期間表現出較強韌性，恢覆情況好於餐飲業整體。 2020年小吃產業訂單量占比超過1%的細分品類共有17個，排名靠前的是快餐簡餐、麻辣燙、面條、米粉、粥、包子、黃燜雞、炸雞炸串、米線、餃子。 美團平台大數據顯示，一線、新一線、二線城市的小吃訂單規模大，訂單量的占比分別為20.1%、27.6%和22.1%。 從各城市消費情況看，廣東省是小吃消費大省，位居全國小吃消費訂單量榜首，在全國的占比為14.6%。江蘇省、浙江省、北京市分別位列小吃訂單量榜第二、三、四名，訂單量占比分別為8.4%，6.6%和6.1%。 調查研究亦发現，小吃受眾日益年輕化，「90後」、「95後」是重要消費群體；地域小吃特色鮮明，推動小吃多元融合发展；小吃品牌加速連鎖化，雞肉食材受到品牌商戶的青睞；網紅品牌不斷湧現，網紅小吃消費成為新時尚。
阿聯酋杜拜王子阿里(Sheikh Ali Al Maktoum)嚟香港開設家族辦公室嘅計劃引起風波。有創科界人士透露，最近透過中間人邀請阿里喺創科活動致辭，中間人就幫阿里索價2個鐘2萬泰達幣，等於2萬美金。
在那困難重重的十年裡，經濟受到滯脹的限制，在低增長和高通脹中掙扎，戴蒙表示，這種風險再次存在。 「令我擔心的是目前看起來比以往任何時間更像70 年代。」
特斯拉（Tesla）在微博宣布，將在內地推出限時「0首付」活動，於本月4日至6月30日期間，用戶下訂Model 3指定版本現車，可享「0首付+優惠利率」；下訂Model Y指定版本現車，可選擇「限時0首付」或「限時0息」方案。 Model 3高性能版售33.6萬 特斯拉昨日正式推出新款Model 3 Performance高性能版。特斯拉中國官網顯示，新車在中國的定價為33.59萬元人民幣，預計今年第三季交付。Model 3高性能版續航里程預估為623公里，百公里加速3.1秒，最高車速達每小時261公里。針對香港市場，Tesla Model 3 Performance「一換一」計劃後的價格為39.69萬港元。 消息報道，小米（01810）的第二款新車將定位純電SUV，料明年上半年推出，第三款新車初步定位15萬元人民幣級別，預計2026年推出，以擴大小米汽車的用戶基數。 華為則在昨日的智能汽車解決方案發布會上，發布新品牌「乾崑」，包括乾崑ADS 3.0高階智能駕駛、乾崑XHUD 2.0 AR導航等產品。華為智能汽車解決方案事業部CEO靳玉志認為，汽車智能化的拐點已經到來，2024年將是開
香港發展論壇昨天舉行研討會，論壇召集人、將於周五（26日）退休卸任恒隆地產（00101）董事長等職務的陳啟宗表示，中美交惡及逆全球化成為趨勢，美方「打阿爸打埋個仔」，令香港經濟受到相當大程度影響。面對系統性的改變，香港需要以系統性思維找出路，不要活在歷史輝煌的回憶中，因過往的輝煌並不持久，不要讓過去攔阻前路。他預計美方一定會繼續打壓香港，宜借助內地改革開放優勢，尋找生存之道。陳啟宗有意結集及梳理各方面見解，向政府出謀獻策。 靠地產支撐經濟較危險 陳啟宗認為，香港最需要拼經濟。回歸前沒有政治空間，只好發展經濟，惟這個興旺模式難持續。回歸後香港成為政治為主的社會，甚至發生相當暴力情況，經濟亦難特別強勁，尤其2019年社會運動後元氣大傷，只有《港區國安法》令香港回歸平靜，否則維持亂下去「一定玩完」。 對於香港的經濟模式，陳啟宗稱，當內地經濟發展到某程度，不一定需要香港作為轉口站，科技昌明亦可能令香港失去中介角色。香港太過依賴房地產，儘管當年政府想出來的高地價政策不一定是壞事，但是「玩過籠」，政府主力靠房地產收入，且地價及樓價處於高峰，當經濟有差錯便難以維持，把房地產作為經濟的主要支撐比較危險
西方國家針對中資企業行動陸續有來。據外電報道，歐盟委員會日前突擊派員搜查一間中國安全設備公司位於荷蘭及波蘭的辦公室，檢走技術設備及員工手機等，以調查其監控設備產品是否以國家補貼方式進入歐盟市場。歐盟委員會未有披露涉事公司名稱，只表示有跡象顯示該公司接受外國補貼，有可能扭曲歐洲內部市場，若發現足夠證據，隨後會啟動調查。 報道指出，為防止第三國補貼對歐盟市場造成不公平競爭，歐盟自去年7月起，容許執行機構實施更全面評估，獲海外補貼的公司是否藉着補貼，在採購招標中提交優勢過高的標書，戰勝歐盟對手；歐盟此後針對中國公司啟動4項調查。歐盟中國商會已證實接獲通知，一間中國公司在波蘭與荷蘭的辦事處被突擊搜查。 華商務部抨干擾公平競爭 中國商務部對事件表達嚴正關切及強烈反對。商務部貿易救濟局負責人表示，中方注意到歐盟委員會在當地周二突襲在歐中資企業的辦公場所，以所謂企業接受外國補貼為名進行檢查，是今年2月以來，歐方接連發起的第五次補貼調查，全部指向中國企業，也是首次進行現場搜查，中國業界對此十分震驚和強烈不滿。 中方認為，歐委會未作事先通知或立案通告，就直接突襲企業的正常辦公場所，扣留企業營運設備，違反
近日《華爾街日報》報道稱，美國政府正針對中國的銀行起草制裁措施，希望藉此阻止中國政府對俄羅斯軍工生產的商業支持。不過，路透引述美國官員指出，美國初步討論了對一些中國銀行的制裁措施，但尚無實施相關計劃。 布林肯抵上海 展訪華行程 該美國官員表示，近期沒有對中國銀行業者實施制裁的計劃，官員們希望通過外交手段避免採取此類行動。美國國務卿布林肯（Antony Blinken）於4月24日至26日訪問中國，昨日已抵達上海。 據路透指出，《華爾街日報》報道沒有提及哪些類型的銀行可能成為制裁對象，而這是決定潛在制裁措施影響的關鍵。過去美國曾對崑崙銀行等規模較小的內銀實施制裁，原因包括與伊朗機構合作。不過，美方至今不願對中國主要銀行採取相關行動，主要是這樣可能對全球經濟和中美關係產生巨大的連鎖反應。 報道又提到，切斷銀行使用美元通常被視為最後手段，此類型做法往往會迫使銀行破產。俄烏戰爭開打之後，美國和其他西方國家對俄羅斯的金融體系實施制裁，中國和俄羅斯推動更多以人民幣而非美元結算的貿易，或有助緩衝兩國經濟免受美國潛在升級制裁的影響。
美國利率政策影響全球資金流，更左右本港樓市。渣打香港行政總裁禤惠儀指出，目前美息走勢愈來愈難預測，現階段判斷美國今年減息兩次，均在下半年出現，香港最優惠利率（P）調整一般會有滯後。她表示，如果港元拆息（HIBOR）跟隨美息明顯回落，香港銀行業在今年內或減P一次。 禤惠儀提到，今年初市場估計美國經濟表現會明顯轉差，引發聯儲短期內減息，下調幅度預測亦較多。但數月過去後，美國經濟數據依然穩健，市場對減息預計時間一再推遲，甚至有通脹高企、美國可能掉頭加息的說法。禤惠儀稱，現時加息預測並非主流，說法亦未成熟，而香港利率變化就更被動難測，一切視未來經濟數據和市況發展而定。 還款負擔降 利樓市回穩 近日，作為港銀調整P的前瞻性指標港元拆息（HIBOR）稍為回落，昨天1個月HIBOR跌穿4厘，報3.96542厘，較3月底季結時高峰下降超過0.8厘。 禤惠儀表示，香港銀行業頭寸並不緊張，各銀行存款和流動性都相當充裕，但是地緣政治等不明朗因素持續，香港企業借貸意欲尚未復甦，中小企可能暫停借貸，大企業更會利用存款償還現有高息貸款，「當大家都沒有動靜，HIBOR自然回軟。」 按現時市場推算，美國年內減息機會較
碧桂園（02007）無力還債觸發境外債務違約，而公司去年9隻境內債券通過展期後，當中有個別債券在上月已無法如期支付到期款項，碧桂園昨天坦言，其中3隻境內債展期後的首次本息兌付，將延後至今年9月，並已獲持有人會議表決通過。 統一延至9月兌付本息 碧桂園指出，已於本月12日就「H1碧地01」、「H1碧地02」及「H1碧地04」（分別為原「21碧地01」、「21碧地02」、「21碧地04」）3隻債券刊登召開債券持有人大會的通知，就3筆債券原定於3月至6月兌付的本息，統一延期至9月兌付的事項，徵求各債券持有人意見。上述3隻債餘額分別為20億元（人民幣．下同）、11億元及10億元。 公司稱，今次展期獲通過，體現投資者對碧桂園目前狀態的理解與支持，也有效化解公司即期到期債券的風險，為公司籌措償債資金、解決債務問題獲得寶貴窗口期。 「H1碧地01」原定3月12日要支付到期利息9600萬元，惟碧桂園當時稱，因樓市銷售復甦不似預期，以及資金調撥受壓等原因，該筆到期債息的資金尚未完全到達。 內地傳媒報道，現時碧桂園把「H1碧地01」的到期債息展期6個月，至9月12日兌付，而應該要在4月12日、5月12日、
阿里巴巴（09988）旗下阿里雲自2015年在香港開設首個數據中心，至今營運10年。阿里雲智能國際業務副總裁及亞太北大區總經理劉彬星表示，過去10年阿里雲在香港投資超過100億元，用於建立數據中心、拓展產品服務，以及發展本地科技人才，未來會持續加碼投入。近3年，阿里雲在香港的年度營業額均維持雙位數的增幅。 降價釋放技術紅利反響佳 阿里雲本月初針對海外市場大規模降價，當中包括香港市場。劉彬星說，阿里雲並非為降價而降價，而是希望釋放技術紅利，目前客戶的反響「非常好」，以前覺得價格稍貴的用戶，現在可能會選用阿里雲的產品和服務。 劉彬星續說，本次降價舉動，反映阿里雲通過底層技術和供應鏈優化，向客戶釋放技術紅利，「不可能說我們虧本去做」，惟他沒有透露對毛利率的影響。 阿里雲現時在香港服務逾4萬個客戶，來自零售、金融服務、電訊、媒體娛樂等行業。劉彬星認為，客戶增長潛力仍龐大，尤其AI（人工智能）產業剛剛起步，可利用雲計算和AI技術推動產業升級、應用革新。 劉彬星又提到，隨着業務拓展，阿里雲致力培養人才，助力壯大香港創新科技生態。自2017年起，阿里雲通過線上線下的混合模式，為超過8.8萬位學員提供
長和系落實在英國加碼投資屬於受規管資產的能源基建項目，由長建（01038）、長實（01113）及電能（00006）組成的財團，已就收購北愛爾蘭配氣網絡Phoenix Energy的100%權益達成協議。是項收購的企業價值為7.57億英鎊（約74億港元），包括收購權益作價3.126億英鎊及淨負債4.444億英鎊。交易預期於本月底前完成。長建及長實各佔財團的40%權益，電能則持20%權益。 李澤鉅：屬優質資產 集團指出，Phoenix Energy是一項優質受規管資產，在與英國相近的受規管框架下營運，可帶來穩定的現金流及即時回報，並持續提供經常性溢利。長建擁有的環球基建投資組合，當中大部分項目均為英國、澳洲及紐西蘭營運的受規管業務。長建及長實主席李澤鉅評論是項交易時表示，很高興長江集團又一次成功收購一項具穩定回報的優質資產。 同時，集團強調會繼續於全球物色投資機遇。長建財務根基雄厚，於去年底持有現金130億元，負債淨額對總資本淨額比率為7.7%，加上其他同為長江集團成員的策略夥伴包括長實及電能，皆具備充裕財力，別具優勢在現今全球經濟動盪環境下物色合適的投資機遇。 Phoenix Energ
本港虛擬資產現貨ETF再有新進展，根據證監會公開發售的投資產品列表，6隻虛擬資產現貨ETF已獲得證監會正式認可。發行人透露，相關ETF擬定於本月30日（下周二）在港交所（00388）上市。 首批獲認可的虛擬資產現貨ETF來自3間發行人，分別為博時基金（國際），發行旗下博時HashKey比特幣ETF（03008）及博時HashKey以太幣ETF（03009）；華夏基金（香港）則發行旗下華夏比特幣ETF（03042）及華夏以太幣ETF（03046）；以及嘉實國際資產管理，發行嘉實比特幣現貨ETF（03439）及嘉實以太幣現貨ETF（03179）。 根據產品資料概要，當中以嘉實國際徵收管理費水平最低，首6個月豁免管理費，之後為0.3%；博時國際則豁免首4個月管理費，4個月後收取0.6%；至於華夏基金（香港）則徵收0.99%。此6隻ETF的託管人均為中銀國際英國保誠信託有限公司，而華夏及嘉實虛擬資產副託管人為OSL數字證券有限公司，博時則採用HashKey Group旗下的Hash Blockchain。 列明最大跌幅 一日可輸清 虛產價格波動大，應監管要求，發行人都在產品資料概要中列明最大單
港交所（00388）昨天股東周年大會結束後公布，董事會議決委任現年69歲的唐家成接替史美倫，出任董事會主席；至於剛結束6年任期的史美倫則獲委任為董事會高級顧問，為港交所首位主席在退任後仍保留顧問一職。接棒時機正值港股及新股市場低迷，身兼港府成立促進股票市場流動性專責小組主席的唐家成昨日承諾，會全力以赴，帶領團隊同心協力，進一步鞏固和提升香港作為全球金融中心的戰略地位。 據公告顯示，去年4月起出任港交所獨立非執行董事的唐家成，將擔任港交所主席至2025年股東會，與其董事任期同時完結；有關委任仍待行政長官書面核准作實。至於史美倫因為「對全球金融業及中國內地金融市場擁有豐富經驗和知識」，故獲委任董事會高級顧問，任期由昨日起至明年4月24日，她亦將繼續擔任港交所國際諮詢委員會及中國業務諮詢委員會主席。公告沒有披露高級顧問一職是否有薪酬。 會計出身 引入滬深港通 唐家成屬會計出身，曾効力畢馬威超過30年，在2007年獲選為畢馬威中國及香港主席，其後於2009年成為畢馬威亞太區主席及全球董事會和全球行政團隊成員。他積極參與資本市場、公司管治和監管合規工作，在2006年至2008年擔任港交所主板及創
恒指連升3天累計進賬977點（6%），相隔約兩周再攀上萬七關，兼重返去年11月高位。大行料人民幣貶值將推動內地資金經「港股通」進一步南下，加上中證監上周五公布擬擴大「港股通」交易範圍，亦有助刺激北水淨流入；北水在過去兩個月間大舉買貨，累計淨購入接近1560億元。 港股三連捷 飆千點重上萬七 昨天重磅科技股繼續發力，支持恒指高開164點，其後大市升幅顯著擴大，午後曾飆388點，高見17217點，收市升372點（2.2%），報17201點。 截至今晨1時40分，恒指夜期報17152點，跌98點，低水49點。ADR港股比例指數報17101點，較港收市低100點。 恒指及國指昨天錄得本月初以來最大單日漲幅，科指升幅更是近一個半月最勁。國指漲145點（2.5%）至6100點；科指抽升124點（3.6%），收報3573點。主板成交額增至1295億元，為月初以來最活躍。「港股通」昨淨吸資19.95億元，已連續18個交易日淨買貨。 「港股通」今年吸資勢頭強勁，年初至今累計淨流入2044.45億元，相當於去年全年淨買額逾六成。港交所（00388）數據顯示，「港股通」今年首季日均成交額310億元，較去年同
「走塑令」本周一正式實施，儘管環境及生態局局長謝展寰強調對食肆影響微乎其微，卻已有大型快餐集團抱怨「成本暴漲50%」，又有上市餐飲集團宣布「停做外賣生意」。從樂觀角度看，倘若外賣供應減少，消費者或將重返堂食，豈不有利於「夜繽紛」？問題在於，「走塑」構成的額外成本由全社會共同承受，基層人士更加首當其衝，所以這類政策又被形容為「窮人稅」。當局不妨考慮在最初18個月內，每月派發100元「環保餐飲券」，有助兼顧環保和繽紛。 話說謝展寰早前在電視節目上表示，「走塑」對食肆影響有限，因塑膠餐具和環保替代品僅相差「1仙、2仙」成本，後者長遠價格更將下降，故政府毋須提供津貼。 餐廳停做外賣 堂食望翻生？ 餐飲業界則有不同看法，香港餐飲聯業協會會長黃家和便指出，環保餐具成本比傳統塑膠餐具高出約30%，額外成本可能要由消費者承擔。另外，經常在深水埗派飯接濟街坊的「明哥」陳灼明稱，他每月派發約1.3萬個飯盒，「走塑」後每個環保飯盒物料成本貴1元，意味每月成本增加1.3萬元，負擔不輕。 環保餐具除了價格較高，另一問題是「唔好用」。例如食肆現在大多選用「紙餐具」和「木餐具」作為替代品，「紙」類質料較軟，遇水更會
金融管理局兩名高管「平調」互換負責職務，根據該局官網資料顯示，原任助理總裁（法規及打擊清洗黑錢）的朱立翹，前天起轉任助理總裁（銀行監理），本來負責銀行監理的助理總裁陳景宏則接替朱立翹的職務。朱、陳二人助理總裁職級不變，繼續向副總裁阮國恒（掌管銀行政策、監管、操守及法規事宜）滙報。據了解，該局於3月初已就有關調動發內部通函。 朱立翹本周一仍以助理總裁（法規及打擊清洗黑錢）職銜，在公認反洗錢師協會（ACAMS）亞太區國際會議上作主題演講，當時她表示：「剛巧這也是我最後一天以金管局主管法規及打擊清洗黑錢事宜的身份，並在轉換至新職務前再次出席ACAMS會議的發言。」 早於1994年加入金管局的朱立翹，曾在該局不同部門任職，1998年至1999年間借調至世界銀行於北京的辦事處，其後主要負責國際及地區金融合作事宜，以及香港人民幣業務發展。她於2010年4月獲委任為助理總裁（外事），並先後調任助理總裁（銀行操守）及助理總裁（法規及打擊清洗黑錢）。
「蘋果迷」望穿秋水的新款iPad終有望正式登場，蘋果公司前晚突然宣布，將於香港時間5月7日晚上10時舉辦「Let Loose」iPad發布會，預計將推出新款iPad或高端iPad Pro升級版、更大型號的iPad Air，以至Apple Pencil等多款新品；今次發布會跟以往一樣，透過蘋果官網、Apple TV應用程式及YouTube實時直播。 外電引述邀請函圖片顯示，有一隻手拿着Apple Pencil揮筆，並搭配幾何圖案組成的畫頁及蘋果圖案，外界推測，這意味今次發布會重點除「當然主角」iPad系列外，亦包括全新的Apple Pencil。 由於蘋果去年沒對iPad系列作重大更新，市場普遍預期新的iPad Pro會升級到M3晶片，加入OLED屏幕，前置鏡頭擺放會變成橫向，而iPad Air據報將有兩款新版本亮相，包括10.9吋型號及12.9吋全新型號；至於入門版的iPad及iPad mini，預計到今年秋季才面世。
本周二筆者出席一個圓桌會議，並以「2024年經濟展望：香港在國際金融市場的角色」為題，與一眾嘉賓交流。中國改革開放逾40年，現時香港所扮演的角色面對嚴峻挑戰，迫使香港不得不大轉型，即使過去行之有效之法，如今必須大幅改變。過去香港被稱為「超級聯繫人」或「超級附加價值提供者」，隨着環球局勢急劇轉變，內地愈來愈國際化，相信香港所擔當的角色應較從前更主動，一如國家主席早前提出，香港如何協助內地在金融及各方面國際化？怎樣更迅速融入國家亦為另一頗重要議題。 「5+1D」分析長遠挑戰 現時香港融入國家經濟體系已十分順暢，反而如何協助內地走向國際化尤其是金融等方面備受關注。在中美博弈下，未來香港必須主動出擊、制定更明確方向及長遠策略等，並必須配合國家政策，甚至更長遠規劃。目前香港面對挑戰繁多，宜以「5+1D」分析： 1. Demographics；2. Decarbonization；3. De-risking（De-globalisation, Decoupling）；4. Debt/Deficit；5. Digitalization。以上5D，再加1D，即Demand in HK and Main
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