2021年度流行色发布,楊枝甘露和椰子灰冰淇淋成最大贏家?
一年一度的流行色,影響著多個行業的產品開发、流行趨勢,飲品業也不例外。 在2020年接近尾聲的時候,全球專業色彩研究機構潘通公布了2個2021年的年度流行色,分別是極致灰和亮麗黃。 這兩個對飲品業很「友好」的顏色,飲品店能做哪些運用? 潘通色彩研究所表示,這兩個顏色代表了人們將一切清零、重頭開始、重新構想,象征韌性、樂觀、希望和積極性。 在過去幾年里,潘通色的選擇充滿了社會意義,都被看作是對全球情緒的捕捉。 在全球經歷最黯淡的一年之後,2021年的組合色旨在以灰色代表的堅韌的精神基底,傳遞積極和幸福即將到來的訊息,給人們帶來希望,讓人感到一切都將變得更加光明。 明黃這個顏色,對飲品行業,可真是太友好了。不管是芒果、榴蓮,還是鳳梨、檸檬、百香果,甚至小眾的楊桃、枇杷,都是「明黃本黃」。 灰色在食物上雖然用的少,但在設計上用好了,卻是個高級的存在。比如曾經在社交平台大火的「椰子灰冰淇淋」、黑芝麻奶蓋,以及在小紅書上高讚的灰色蛋糕。