廣告
香港股市 將收市,收市時間:1 小時 52 分鐘
  • 恒指

    18,917.70
    +379.89 (+2.05%)
     
  • 國指

    6,699.73
    +139.06 (+2.12%)
     
  • 上證綜指

    3,156.38
    +2.06 (+0.07%)
     
  • 滬深300

    3,667.24
    +2.68 (+0.07%)
     
  • 美元

    7.8127
    -0.0011 (-0.01%)
     
  • 人民幣

    0.9242
    +0.0008 (+0.09%)
     
  • 道指

    39,387.76
    +331.36 (+0.85%)
     
  • 標普 500

    5,214.08
    +26.41 (+0.51%)
     
  • 納指

    16,346.26
    +43.46 (+0.27%)
     
  • 日圓

    0.0500
    -0.0000 (-0.08%)
     
  • 歐元

    8.4226
    -0.0011 (-0.01%)
     
  • 英鎊

    9.7940
    +0.0100 (+0.10%)
     
  • 紐約期油

    79.90
    +0.64 (+0.81%)
     
  • 金價

    2,364.30
    +24.00 (+1.03%)
     
  • Bitcoin

    62,910.74
    +1,171.40 (+1.90%)
     
  • CMC Crypto 200

    1,349.97
    -8.03 (-0.59%)
     

蛋食譜|紫菜烘蛋

今天又來分享超簡單的便當菜 烘蛋一直都是我很愛的一種作法 換點材料就可做出中式西式不同的口味 唯一比較難一點的地方應該就是翻面了

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
雞蛋 5-6 顆
胡蘿蔔 一小塊
紫菜 一小把
蔥花 適量
以下為調味料—
鹽 1 小匙
糖 1-2 小匙
醬油 0.5 大匙
味醂 0.5 大匙
香油 1 小匙

作法:
1 :

青蔥切蔥花、胡蘿蔔切絲、紫菜放水中泡開。
2 :

雞蛋打入碗中,加入所有調味料以及蔥花拌勻成蛋液。
3 :

熱鍋加油放入胡蘿蔔絲炒軟。倒入蛋液以及紫菜,將紫菜與蛋液拌勻。
4 :

灑上一點白芝麻,將兩面煎至微微焦即可。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/53512
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com