小藍杯登陸香港睇上市？（隨心）

回憶十多年前，做內地貿易的朋友分享日日見內地同事手執一個星巴克(Starbucks)咖啡杯，簡直羨慕不已，因為即使以港人身份上去打工，以當時物價而言，日日一杯的話簡直是奢侈享受，儼如身分象徵，及後才發現原來只是一個空杯，該同事並不是每日光顧，成為茶水間小故事。

今天在內地飲一杯拿鐵已非「肉赤」事，例如有朋友公務完成，手執小藍杯乘高鐵從廣州返港，所費不多便可享受提神樂趣，即使身處酒店也可用App外賣送上，儘管味道非突出，方便程度卻令人無法抗拒，成為另一種獨特體驗。

這個小藍杯並非藍精靈，而是在內地與美國咖啡巨擘星巴克搶奪市場的瑞幸咖啡(Luckin coffee)，皆因藍色杯身惹人留意外，他的崛起更驚人，如在短短一年多以焚化資本(比燒錢更多更快)形式在內地開了逾2,000間直營店，擁1,200萬名付費用戶，銷售8,500萬杯，如9個月蝕逾8億元(人民幣，下同)的報道所言非虛，按每月平均虧損計，即1年或蝕12億元，意味每名客戶收購價約100元，便宜或昂貴？

瑞幸今年要開2,500家新店，令總數達4,500家，超越星巴克成內地第一，早前更披露4月底前將陸續入駐石家莊、瀋陽、貴陽、珠海等18個大中城市，加上現有22個城市，一下子將網絡覆蓋擴大至40個城市之多，而他們正在多個城市聘請選址經理和業務拓展經理，年薪介乎4萬至6萬名，而擔任一個城市的營運總監年薪介乎12萬至18萬元，似乎要急速膨脹。

按照趨勢，該公司似要建立超越星巴克的內地版圖為優先任務，但如真的部署來港上市，或許加快來港開店時間，讓大家多點認識，正如一些內地飲食股先在港開店才招股般，至於日後會否發展香港市場便無人知曉了。

其實，香港還有一個家傳戶曉的咖啡品牌太平洋咖啡(Pacific Coffee)，雖然已轉入華潤手上，但歷經發展多年，會否快對手一步上市儲彈藥應戰呢？

作者：隨心（資深財經傳媒人，愛吹水，愛睇數）

===============

精選資訊網站「中環街市」 臉書粉絲頁