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中國遭遇新一輪疫情 冷鏈食品再度受到嚴格審查

Alfred Cang
·2 分鐘文章

【彭博】-- 中國遭遇新一輪新冠疫情，隨著政府對新冠病毒可能通過食品包裝傳播的有爭議說法採取行動，進口冷凍食品再度受到嚴格審查。

據地方媒體報導，從鄭州到海口等城市將加強對進口冷鏈食品的檢查，以防止病毒傳播。由於經營者無法提供貨物的第三方消毒證明和核酸檢測報告，江蘇省南通市對一家火鍋店原產英國、巴西和加拿大的冷凍豬骨和牛小排採取了強制措施。

中國聲稱，新冠病毒可在冷凍食品和包裝的環境中持續存在，將部分感染病例與進口食品聯繫在一起，並採取了嚴厲措施遏制這種風險。國際衛生部門淡化了這種傳播的可能性，世界衛生組織和美國疾控中心表示，通過冷凍食品感染新冠的可能性非常低。

儘管如此，中國幾個月來一直在對進口冷鏈食品進行病毒檢測；一些超市甚至為進口商品設置了單獨的冷櫃。這是一場具有全球影響力的辯論，因為中國是全球許多食品的最大買家之一，占據了全球豬肉貿易的半壁江山。今年早些時候，冷凍食品的大規模檢測和消毒造成了嚴重的港口擁堵以及長時間的通關延遲。

新一輪疫情首先於7月下旬在南京機場發現，與具有高度傳染性的德爾塔變種有關，短短兩周內已經蔓延到中國32個省份中的近一半。自疫情爆發以來，南京市已排查冷鏈食品生產和經營單位1.3萬余家，提取樣本超過3.5萬個，所有的樣本檢測結果均為陰性。

原文標題China’s Covid-19 Outbreak Sparks Renewed Scrutiny of Frozen Food

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