廣告
香港股市 已收市
  • 恒指

    19,553.61
    +177.08 (+0.91%)
     
  • 國指

    6,934.70
    +63.32 (+0.92%)
     
  • 上證綜指

    3,154.03
    +31.63 (+1.01%)
     
  • 滬深300

    3,677.97
    +37.61 (+1.03%)
     
  • 美元

    7.8021
    +0.0014 (+0.02%)
     
  • 人民幣

    0.9253
    +0.0005 (+0.05%)
     
  • 道指

    40,003.59
    +134.21 (+0.34%)
     
  • 標普 500

    5,303.27
    +6.17 (+0.12%)
     
  • 納指

    16,685.97
    -12.35 (-0.07%)
     
  • 日圓

    0.0499
    -0.0001 (-0.18%)
     
  • 歐元

    8.4777
    +0.0009 (+0.01%)
     
  • 英鎊

    9.9080
    +0.0260 (+0.26%)
     
  • 紐約期油

    80.00
    +0.77 (+0.97%)
     
  • 金價

    2,419.80
    +34.30 (+1.44%)
     
  • Bitcoin

    67,242.77
    +227.73 (+0.34%)
     
  • CMC Crypto 200

    1,373.75
    -0.10 (-0.01%)
     

執笠關注組誤解太興?去年扭虧盈利接近一億

「全港執笠結業消息關注組」中有留言對太興集團前景悲觀,然而業績卻顯示去年扭虧純利9384萬元
「全港執笠結業消息關注組」中有留言對太興集團前景悲觀,然而業績卻顯示去年扭虧純利9384萬元

快將改名經營的「全港執笠結業消息關注組」近日有一個關於太興的發文較多人關注,有「樓主」張貼了一張太興分店關門的消息,並留言「又少間」,從而引發「笠友」討論,有人直言「呢間唔可惜」,又有人分析指太興「食個燒味飯都成80蚊」、「而家仲邊有咁多水魚」,對太興前景非常悲觀。

下載Yahoo財經APP

美股外幣即時報價 多國新聞任睇

太興分店傳結業,有「笠友」對其前景悲觀
太興分店傳結業,有「笠友」對其前景悲觀

太興集團去年純利9384萬元

之不過,亦有留言稱屬「完全誤導post」,表示該筲箕灣分店只是搬往更大舖位,而舊舖位改為同系的敏華冰室。換言之,所謂「又少間」可能是飲食集團擴張業務,內容方向或完全雙反。而有人則留言爆料稱,該更大舖位其實是舊翠華位置,反映淘弱留強;根據資料,該筲箕灣道333號樂融軒商場地舖原是翠華租用了9年的舖位,今年2月中結棄。

翻查太興業績數據,3月底已經公布了2023年止年度業績,收益32.12億元,按年增加20.1%。錄得純利9384萬元,相較上年度虧損4315萬元,成功虧轉盈。根據近日的年報,太興集團去年在本港總共有165間分店,近年門店數字逐年穩步上升;以地區收益分布,本港收益由2022年的21.94億,增加至去年的27.23億,同時太興集團內地業務的收益也在增加。

年報大字標題列明「成本精細管控 實現業績穩健增長」,表示由於面對著原材料、人力等成本的壓力,太興集團「積極優化餐廳網路,採取切實有效的措施來降本增效」,其中就成功令毛利率保持在70%以上的水平。

太興集團去年在本港總共有165間分店,近年門店數字逐年穩步上升
太興集團去年在本港總共有165間分店,近年門店數字逐年穩步上升

港門市「開張」數目增加

年報也列明「本集團對租賃安排和餐廳 網絡位置進行詳細的內部分析,務求以更相宜的價 錢租賃優越地段之鋪位」,從營運策略反映,太興換舖並不意外。太興近年動作多多,不斷將旗下品牌調整以及加推優惠,例如有佔用較大舖位的敏華冰室,太興會索性騰出空間加進另一品牌「茶木」,變相一舖兩用,又例如整合旗下12大品牌推出「太興小火伴」App,同時融合網購與外賣;另外太興去年10月已經推出全線晚市堂食7折催谷生意,近日又推派1300萬張優惠券,未有坐以待斃應對市場波動。

翠華品牌近年不斷調整門市,部分地區彈出又彈入
翠華品牌近年不斷調整門市,部分地區彈出又彈入 (Bloomberg via Getty Images)

翠華真正悲觀?

「全港執笠結業消息關注組」中有不少網民對太興前景悲觀,然而市場早有分析指,內地窮遊旅客增加,反而對一些內地人熟悉的茶餐廳品牌有利,例如「敏華」以及近年崛起的「紅茶」等等。年報又揭示去年太興集團堂食的佔比從2022年的68%上升至79.1%,同店銷售增長15.3%,似乎也不是太悲觀?據報太興集團目前收益分布最多來自「太興」,佔37.6%,排第二的是「敏華」,佔27.8%,未知未來會否進一步加強「敏華」網絡?

隨著內地品牌南下,本港失業率與破產呈情增加,香港市民改將部分飲食預算轉為光顧兩餸飯,飲食業市場僧多粥少,競爭愈發激烈。不過餐飲股行業中此消彼長,總有樂觀與悲觀,從關注組所分享消息看來,真正需要悲觀的,可能是翠華品牌了?對上一份中期報告揭示,期間翠華於香港及中國分別關閉3間及5間餐廳,同時於香港及中國內地分別開設1間餐廳,淨分店數目減少是真的「執笠結業」了。