外國調查：打工仔逾七成卡路里來自免費零食

返工返到悶悶地，唔少打工仔都會食嘢解悶和提神。明知咁食法會肥，都係忍唔到口，尤其係公司Free snack，免費嘅更難抗拒。

話說有公司收起Free snack，改做健康食品，所以怨聲載道，原來Free snack，真係唔多健康。

美國有調查數據指，打工仔女返工時食嘢所攝取嘅卡路里，當中逾七成係自來免費零食。

早前，美國農業部嘅食物購買及採購調查（FoodAPS），訪問了5222名美國打工仔，其中有22%稱，喺公司一星期至少有一次獲得食物嘅機會，部分購自公司飯堂或食物自動售賣機，其餘嘅則取自公司嘅公共空間。

講到常見嘅「辦公室食物」，通常固體脂肪比例都高，例如薄餅、三文治及「下午茶精選」炸薯條。當然唔少得甜點，好似可樂、Brownies、糖果，都係解睏好幫手；仲有「散水」蛋糕，自己無份派，唯有食多件。

研究指，「辦公室食物」大部分嘅納和精製穀物含量屬高；而較健康嘅全穀物和水果量則較少。而呢啲食物，便令打工仔女平均增加約1300卡路里。

研究負責人指，公司若提供免費飲食，僱主可考慮在會議或公司活動中，提供一啲健康食物俾員工，以改善職場膳食質量。

所謂「辛苦搵來自在食」，返工咁辛苦，要食得好，更要食得健康啲，病假請少啲，做嘢都快手啲添。

來源：The Week

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