大家樂(00341.HK):港今財年擬開30至40分店 增聘逾千人
大家樂(00341.HK)首席執行官羅德承於業績記者會指,集團今年計劃在香港開設30至40間分店,現時已有20至30間已簽訂租約,預計需要再聘請逾1,000名員工。續租方面,羅德承指集團每年約有60至70間分店需續租,而目前續租租金與三年前相比,有一定調升,不過,由於市面上多了空舖可供選擇,集團會選擇在人流暢旺地區開舖。
羅氏又指,集團上財年人工成本有雙位數字升幅,佔銷售比例升至達31%,租金及食材成本佔銷售比例則相對平穩。他透露,現時集團單價平均約35元,較去年升1元,未來要視乎客戶消費意欲再作調整,會平衡客戶承受力及產品質素。
至於政府推出的合約工時諮詢,羅氏指出,現時仍在討論階段,若有定案會配合。(ac/da)~
阿思達克財經新聞
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