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大快活(00052.HK)料今年港加開14間快餐店

大快活(00052.HK)行政總裁陳志成在業績記者會上表示,預期今年香港業務同店銷售增長可有中至高單位數升幅,並預計今年香港快餐店會多開13至14間分店,目前已落實其中10間,不過關店數目則要視乎業主加租情況,暫時難以預測,他補充,集團今年有三分之一店舖需要續租,預期租金升幅約7%至8%。

至於食材成本方面,陳志成預料可保持平穩,但人力資源開支則會增加,因為多了培訓及夜晚送餐服務等亦需要額外人力。集團期望每年加價幅度維持在2%以下。

陳志成續指,集團旗下快餐店平均銷售單價約35.4元,毛利率約15.4%,特色餐廳「ASAP」平均銷售單價約80元,「一碗肉燥」則逾50元,因此長遠而言,特色餐廳毛利率將高於快餐店,但目前特色餐廳仍在投資期,預料需時兩年以上才能達至收支平衡。

對於政府諮詢合約工時以月薪1.1萬元劃線,執行主席羅開揚指,公司加班工作一向會給予員工一比一「補水」,實際影響要待政府落實政策才能評估,他又透露,集團現時仍欠缺10%人手(約400人),主要以兼職員工頂替。集團派息政策方面,羅氏指除非有股份回購計劃,否則都會希望維持88%左右的派息比率。(ac/da)~


阿思達克財經新聞
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