期間限定店「疫」市崛起

「快閃店」多數陳列最新和特別的產品，以吸引顧客。

國際零售商戶集中火力發展網上業務，但實體店舖有助創造消費者體驗，彌補網上銷售無法接觸消費者的缺點，而在「疫」市中突圍而出的關鍵，是如何在傳統銷售渠道上創新和重塑定位，這正正造就了期間限定店（Pop-Up Store）的崛起。

綜合分析指，未來實體店數量會愈來愈少，但零售商已重新對實體銷售作出定義，因店舖不再只是滿足商品交易，而是作為提升客戶購物體驗和提供額外服務的場所。

租期短 助節省開支

疫情下的經營環境存在許多不確定性，期間限定店的短暫經營模式為商戶提供更多靈活度，零售商可於發展新市場時「試水溫」，因為這類店舖的承租期較短，亦可節省裝潢的支出和時間。而這類「快閃店」所陳列的大多為最新和最特別的產品，使消費者產生一種「當限定店到期，就難以找到那款產品」的感覺，增加了傳統商店所缺少的新鮮感，以及擁有專屬產品的體驗。

在香港已有多間大型專門店的瑞典連鎖傢俬店宜家家居（IKEA），今年4月在銅鑼灣開設首間為期6個半月、便利店般大小的期間限定店，專注於健康、可持續發展的生活用品。該公司表示，限定店比大型專門店更專注，方便顧客更集中找到現時大熱產品類別，未來亦不排除將此營運模式套用到其他地區。