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海底撈(06862.HK)引入加盟特許經營模式

海底撈(06862.HK)宣布,將著手推行海底撈餐廳的加盟特許經營模式,以多元經營模式進一步推動餐廳網絡的擴張步伐。 公司認為,引入加盟特許經營模式將在繼續保證管理水準和顧客體驗的基礎上,增強營運能力,引入更多優質資源,提升營運效率,助力海底撈品牌擴展至更多區域,為更廣泛顧客提供服務。 公司對加盟商將採用多項標準甄選,包括對品牌及價值觀的高度認同、願景規劃、行業經驗、財務基礎等,並在所有自營餐廳和加盟餐廳實行統一的營運及品質標準。加盟餐廳將獲得集團統一提供的人員培訓、供應鏈系統、管理經驗、食安管控、品牌營銷服務、績效考核等中後台服務,從而確保食品安全以及顧客體驗。加盟餐廳將因應市場規模、競爭格局、物業狀況和地理位置等因素,通過嚴謹而系統化的方式推進,從而探索新商業模式。 公司亦已成立加盟事業部,制定加盟特許經營相關模式細節及商務合作流程。(ad/u)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.com