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疫後聚餐吃飯皇帝大!前4月餐飲營業額創史上紀錄

低基期加上連假效應,4 月餐飲營業額 815 億元、年增 31.4%;統計前 4 月營業額 3368 億元,為歷年同期新高、年增率 20.5%。

經濟部統計處今 (23) 日公布批發、零售及餐飲業營業額統計,在餐飲業部分,餐館業、飲料店業受惠於清明節連假及各地活動重啟,帶動外出用餐及出遊消費動能增加,加以去年同期受疫情升溫影響基期較低,帶動營業額分別年增 34.0%、11.2%。

另外,外燴及團膳承包業受惠航班旅運人次回升,帶動空廚餐點需求增加,致年增 45.5%,統計前 4 月營業額 3368 億元,創歷年同期新高,年增率 20.5%。

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