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盒馬門店開售陽澄湖大閘蟹 將啟動逾20條冷鏈物流路線

<匯港通訊> 阿里巴巴集團(09988)旗下以數智科技驅動的新零售公司盒馬今天宣佈,距離開捕不到24小時,首批陽澄湖大閘蟹即運到盒馬深圳、廣州、北京及上海等多地門店開賣。

今年華東一帶產區氣候適宜,大閘蟹無論是大小或品質都優於去年。隨著第一網開捕,成熟度高、蟹黃飽滿的陽澄湖大閘蟹將於中秋節前陸續上市。

陽澄湖保護區範圍內,湖區養殖面積1.6萬畝,有2200多家養殖戶;高標準改造池塘逾7萬畝,有4000多家養殖戶,區內嚴格規範蟹苗投放和餵飼,為大閘蟹養殖提供良好生態。

盒馬大閘蟹採購負責人李子涵表示:「陽澄湖大閘蟹知名度高,向來受消費者歡迎。同時,來自其他產區的大閘蟹,對當地消費者來說也很熟悉。為了提供更多的選擇,今年盒馬動用了23條冷鏈物流路線,運送各產區的大閘蟹到門店,大大延長了大閘蟹的供應期至年底,讓消費者可以盡情享受鮮美時令食品。」 (BC)

#阿里巴巴 #盒馬