雅虎香港財經 $10叉燒飯、一蚊雞再現 是樓市下行訊號？
市道欠佳，觀塘驚現十元「沙士價」叉燒飯，稻香「一蚊雞」也在上月悄悄回歸，吸引不少欲慳錢的消費者；不過有眼利網民發現，凡有食肆推出超低價食品，香港樓市都「冇運行」，成為另類樓市訊號，究竟是否真有其事？
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97金融風暴 粉麵賣$10
九七回歸後，香港經濟經歷多次跌宕﹐首先1997亞洲金融風暴重創各行各業， 失業率由1997年底的2.5%，上升一倍至1998年底的5.7%，亦直接影響市民消費意欲，當期時旺角一帶的潮州粉麵店率先出現十元一碗的魚蛋粉、雲吞麵等麵食，比平時賣開索價接近20元的粉麵便宜一半，而店外掛上大大條「全日$10」橫額令人印象深刻，大碗又飽肚，搶下其他食肆不少生意，亦令其他粉麵店行家跟隨，普及程度與現今「兩餸飯」有得比。
不過食得平可能是經濟差的訊號，當年亞洲金融危機在1997年發生後，其影響延續至1998年，香港經濟連續四季錄得負增長，正式步入衰退，該年本地生產總值較1997年下跌5.1%；另外資產價格亦繼續下跌，1998年底樓價由1997年10月的高峰下跌超過五成，據中原城市領先指數，1997年6月份高位達103.82點，但到98年10月，曾跌至45.97的低位，及後樓價低迷多年，令當年九七年樓市亢奮期高位入貨的業主，飽受負資產困擾多年。
2000年科網爆破 麥當勞賣雞扒飯
2000年前後的科網熱令資深股民記憶猶新，當年全民炒股，不少價狂升的科網股幾乎都無盈利可言，當中最誇張的是Tom.com，挾李嘉誠最旗下長實的重點科網項目之名，上市時掀起熱潮，排隊索取認購表格人龍長達幾個街口，上市首日收報7.75元，較1.78元招股價上升3.35倍，但Tom.com上市當天連網站內容都沒有，可見當時的瘋狂程度。
不過同年科網泡沬爆破，帶來的是連續數年的全球經濟衰退，香港股市大跌，科網企業如骨牌效應逐間倒閉，當時雖未至於出現大規模失業潮，但不少市民在股市損失慘重，打工仔都勒緊褲頭減少開支，當時在中環商業區的茶餐廳更推出二十元的碟頭飯連飲品，不少食飯時間彈性的打工仔更等到兩點後下午茶時段，乾炒牛河連飲品都是二十元有找，以地區及現今物價來看實在不可思義。經濟差連帶令食肆出現「執笠潮」，當時麥當勞都要變陣，破天荒以$22元賣雞扒飯吸客，誓與茶餐廳搶客！
由於當時97金融風暴餘威猶在，往後幾年樓價一直處於下行軌道，到2003年沙士期間「衰到貼地」後方逐步回升，當年「疫區」九龍灣淘大花園兩房單位曾跌至谷底55萬元，其他中低層單位「沙士價」只不過是100萬元有交易，目前同類單位約為四、五百萬元。
2009金融海嘯 稻香推「一蚊雞」
由美國次按爆煲引發的金融海嘯，困擾香港樓市約一年，2008年中旬中原城市領先指數約在73點水平，但到翌年一月跌至57點；在股市方面，恒生指數由2008年9月12日雷曼兄弟破產消息曝光前約19,300點，在數日內累跌約3,000點，雖然金管局一度救市穩定股市，但到十月投資者再度擔憂環球經濟步入衰退，市場出現恐慌性拋售，恒指一度跌至一萬點邊緣，與2007年歷史高位比較，恆指一年內暴跌逾兩萬點，跌幅超過65%。
股市狂跌影響市民消費意欲，食肆苦不堪言，翌年二月稻香旗下食肆推出「一蚊雞」優惠，並稱顧客可以只吃一蚊雞而不點其他食品，若計算茶芥及加一服務費，顧客可以不到十元埋單；而今年三月一蚊雞再度回歸，不過只限周一至周五供應，而且要兩人同行，另收茶芥及加一服務費，以及不切斬件，相信原隻雞上枱，堂食時有一定難度。
