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敘福樓新增特許經營品牌 引入日本人氣炭火現烤漢堡扒專門店
敘福樓集團(01978)宣佈，旗下新增特許經營品牌「挽肉と米」位於香港首家分店，於5月7日在中環國際金融中心商場正式開幕。「挽肉と米」為來自日本的人氣炭火現烤漢堡扒專門店，由擁有近20年漢堡扒烹調經驗的山本昇平先生創辦，目前於日本吉祥寺、涉谷、京都、今泉共有4家分店，於台北和首爾亦設有分店。敘福樓集團將「挽肉と米」品牌引入香港，由整體理念、店舖設計、餐目以至配方均完整還原日本做法；使用「新鮮現絞」100%日本牛肉，在客人面前以炭火「新鮮現烤」，配搭羽釜鍋「新鮮現煮」白飯。目前，連同「挽肉と米」在內，集團於香港合共經營57間餐廳。 (ST)
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敘福樓(01978.HK)新增特許經營品牌 本月7日已開業
敘福樓集團(01978.HK)公布，旗下新增的特許經營品牌「挽肉與米」於前日(7日)，在中環國際金融中心商場正式開設本港首間分店。 敘福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍表示，引入新特許經營品牌「挽肉與米」的初衷，是希望透過深化與日本業界合作，藉以建立多方長遠回報。他亦指，集團樂意以更合理價錢，讓更多顧客體驗其服務。即使現時的營商環境困難，集團仍承諾盡力做到最好。(js/da)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.com
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黃傑龍：第二階段走塑措施非常複雜 當局應盡可能考慮各種情況
敘福樓(01978.HK)行政總裁黃傑龍表示，第二階段管制即棄塑膠餐具措施非常複雜，認為當局在推出前應盡可能考慮各種情況，以免出現混亂。 他提到，在第二階段下現場生產的食物不可使用塑膠包裝，但非現場生產仍然可以使用，意味著可能出現在一間店舖生產，然後拿到另一間店舖出售的情況。(mn/u)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.com
