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水的美學 真正水中愛馬仕是誰?

You are what you drink,水作為生命之源,水除了有軟硬之分,要研究的話當然連飲水都要講究,真正水中愛馬仕是誰?

水的分野源於鈣和鎂的含量,60mg以下的是軟水,60至120mg是中硬水,120至180mg的是硬水,而180mg以上的則是超硬水。

水被施華洛世奇製作的水晶玻璃瓶裝載著,是日本神戶布引水,是世界上最奢侈的水品牌,更被譽為「水中愛馬仕」,每公升約售$1,700港元。

NEVAS的水採自兩個超過數百年歷史的自流井,每公升約售$1,500。特殊的岩石層使水擁有高含量天然鈣,加上二氧化碳造成的氣泡,帶來優雅的口感。

水採自北緯78度的Svalbardi島上的冰山,冰水源自4,000年前的天然降雪,非常純淨沒任何雜質,採集水後不經任何加工,將原個冰塊從距北極僅1,000公里的地方運至水廠進行融化入樽。每公升約售$1,300。

Bling H2O由荷理活導演Kevin G. Boyd創立,採自美國田納西州大煙山山腳下,泉水經九種方法純淨,起初是作為荷理活明星新的潮流物品而誕生。每公升約售$800。

BLVD採自塔斯曼尼亞,廠方特別在水源附近進行裝瓶工序,而且淨化過程中不作任何人工干預,100%純天然。每公升約售$310。