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Fortune Insight

本地｜叙福樓黃傑龍：全面放棄做外賣一次性終極走塑免麻煩強調非軟對抗

Fortune Insight

2024年4月22日下午9:46

本地｜叙福樓黃傑龍：全面放棄做外賣一次性終極走塑免麻煩強調非軟對抗

首階段管制即棄膠餐具措拖昨日(22日)正式生效。叙福樓(01978)主席及行政總裁黃傑龍昨晚在個人Facebook專頁宣布，公司旗下四大主要品牌：牛角、牛角Buffet、牛涮鍋MMC及溫野菜，已全面放棄外賣只做堂食，稱「外賣生意也不多，一次性終極走塑免麻煩」。該帖文反應熱烈，獲不少網民留言支持。

然而，也有意見批評黃傑龍所為乃「軟對抗」、「反對走塑」；對此，黃傑龍今早開腔回應，強調「絕對不是」。黃傑龍指出「只係話俾大家知減少使用即棄塑膠嘅方法有好多，包括堂食，或者使用可重用餐具喺屋企或者寫字樓食外賣」。

黃傑龍解釋，減少使用即棄塑膠要視乎個人情況，「要從心出發」、謂「用比較貴嘅價錢去買一套餐具然後即棄，表面上係合法但係更加唔環保」。他又表示，禁止向堂食及外賣客人提供膠叉、膠刀、膠匙、膠飲管，及所有發泡膠餐具非世界末日，「簡單到去堂食已經解決咗」。

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BossMind·
肉肉大米新城市分店正式開張開店首星期每日送100份日本進口米
日式漢堡扒專門店「肉肉大米」位於新城市廣場的香港首間分店日前開幕。「肉肉大米」在社交媒體宣布，由本月3至9日將
Yahoo財經·
《黑白大廚》的啟示港餐飲業如何「不鬥平」？
Netflix節目《黑白大廚：料理階級大戰》大熱，勢谷起韓國餐飲經濟，連同衝出海外的韓國廚師也受惠，有港人要尋找米芝蓮三星主廚安成宰的香港餐廳「足跡」，而中華料理女神朴恩影，在本港一間高級川菜餐廳任副總廚，餐廳每人平均消費400至800元，也不乏港人說要前往光顧。一個綜藝節目大幅增加韓國餐飲全球曝光，也啟示本港餐飲業，如何才能創造「不鬥平」優勢
Yahoo財經·
兌換英鎊🇬🇧點先最抵？比較銀行找換店最新兌換價
英鎊匯價回勇，我們今日就比較多間外幣找換店及各大銀行的兌換價，以及列出多間找換店及銀行的匯價連結，給大家參考！
信報財經新聞·
恒指三周飆5367 東亞未樂觀年底僅睇21100點較現水平低7%
港股三大指數周五（4日）攀至逾兩年半高位，市傳中國晶片技術有突破，刺激多隻晶片股獲追捧，錄得雙位數升幅。恒指雖然之前六連升斷纜，但回吐一天後即再展升勢，周五彈逾600點，令全周升幅擴大至超過2000點，且連續3個星期造好，累漲5367點。東亞銀行調高恒指年底目標價至21100點，但較現價低約7%。恒指周五低開近百點後不久便倒升，臨近中午時漲幅擴大至最多約500點，午市維持最少300點升幅，尾段再度發力，最終埋單報22736點，上揚623點（2.8%）。截至周六凌晨12時45分，恒指夜期報22545點，低水192點；ADR港股比例指數報22478點，較港收市低258點。國指周五漲242點（3.1%），報8156點；科指升248點（近5%），至5227點。A股繼續休市，北水缺席下，主板成交額仍達2615億元，連續第三日縮減。中芯華虹半導體升近三成市傳中國晶片技術有突破，包括中芯（00981）突破美國禁令，有望實現7納米晶片技術，半導體股全線落鑊。中芯急升29.3%，屬最強藍籌；華虹半導體（01347）抽升29.6%，晶門半導體（02878）勁彈70.4%，宏光半導體（06908）更爆
信報財經新聞·
內房離岸債重拾投資者信心
中國政府推出連串刺激措施，加快促進經濟增長及重振房地產行業後，投資者正重返中國房地產債券市場，引發了包括萬科（2202）、龍湖（00960）及碧桂園（02007）等物業開發商的離岸債券反彈。路透引述專門從事信貸投資的北京根本私募基金管理中心創始合夥人李根表示，見到政府重振房地產業的決心，與近幾年的努力相比有巨大差異。該機構數月來首次購買房地產債券，涉及數千萬元人民幣。萬科龍湖成大贏家萬科和龍湖等沒有違約的主要開發商的債券，均屬本輪反彈的大贏家。據Duration Finance資料顯示，截至周四（3日），萬科2027年11月到期的美元債券，每一美元報價從政府公告發布前的49美仙升至70美仙，漲幅約42.9%；2027年4月到期的龍湖美元債券每一美元報價由75美仙攀至84美仙。至於違約開發商如碧桂園9月到期的美元債券亦上揚，漲約2美仙，交易價格約9.1美仙。香港對沖基金易亞投資管理首席投資官蔣昱說，該公司一直在增持萬科2027年到期美元債。雖然股票反彈幅度可能較大，但購買萬科債券更安全。他又提到，十一國慶假期結束後將會公布房屋銷售數據，可能是市場下一步走勢的觸發因素。另有香港
信報財經新聞·
港珠澳大橋客流首破2000萬人次
港珠澳大橋邊檢站提供的數據顯示，截至10月4日零時45分，今年經港珠澳大橋珠海公路口岸出入境的客流總量超過2000萬人次，按年增長達86%，超過2023全年總量，也是港珠澳大橋開通以來，年客流量首突破2000萬人次大關。今年出入境港澳旅客增83% 新華社引述數據指出，持續增多的「北上」港澳旅客正成為推動口岸客流快速增長的主力群體。今年以來，經該口岸出入境的港澳旅客達1203.3萬人次，按年多83.3%，佔口岸客流總量的60.2%；港澳單牌車數量超過226萬輛次，佔口岸車流總量的56%。隨着大灣區旅遊的進一步走熱，圍繞港珠澳大橋打造的「一程多站」旅遊產品受到愈來愈多內地遊客歡迎。港珠澳大橋邊檢站統計數據顯示，今年以來，持港澳旅遊簽注往來的內地旅客超過386萬人次，按年上揚76.6%。與此同時，大橋也成為眾多海外遊客「中國遊」的重要通道。今年以來，已有超過31萬人次的外籍旅客經珠海口岸入出內地經商旅遊、探親求學、訪問交流，按年大增185.5%。續優化系統添通關效率港珠澳大橋邊檢站相關負責人稱，為保證出入境人員車輛安全暢順，會持續優化通行環境，通過升級「一站式」系統，推進「貨兼客」
信報財經新聞·
港PMI升至50 終止4個月收縮出口訂單減營商情緒恐再轉差
標普全球公布，9月標普全球香港採購經理指數（PMI），由8月的49.4回升至50，見五個月高位，終止連續4個月處於50以下的收縮區間，反映市場需求在第三季末進一步好轉，然而，企業對經濟前景和競爭加劇感到憂慮，營商情緒進一步轉差。客戶削開支製造業最受累標普全球指出，9月工資增長放緩，整體投入成本通脹減慢，但採購價格卻飆至一年高位，促使企業大幅調高售價。企業於9月新接的訂單依然減少，並把目前的緊縮期延至6個月，據受訪業者透露，箇中原因包括市場走弱，以及客戶節省開支，當中以製造業最受影響。此外，因為香港以外的市場出現放緩，導致來自中國內地與海外市場的訂單量，在9月也由升轉跌。由於新增訂單的減少，港企隨之進一步消化積壓工作，並因業務收縮而繼續精簡人手。與此同時，企業更加關注經濟前景和競爭白熱化的情況，整體營商情緒受到影響，悲觀程度加深至4個月高位。標普全球市場財智經濟研究部副總監Jingyi Pan表示，9月PMI數據顯示，香港營商環境穩定，新訂單跌幅已連續3個月收窄，反映市場需求在今年第三季尾邁向好轉更近。不過，企業對經濟前景和競爭加劇感到憂慮，導致營商情緒進一步轉差，出口訂單受到
信報財經新聞·
傳有意放售歐美業務藥明康德：評估選項
早前外電報道指出，藥明康德（02359）及藥明生物（02269）正計劃出售部分業務。藥明康德就此向內地媒體表示，正評估繼續高端治療業務WuXi Advanced Therapies的運營選項，以符合集團的優先事項。英國《金融時報》較早時引述知情人士稱，藥明康德已把其細胞和基因治療生產部門WuXi Advanced Therapies掛牌出售，該部門在美國費城擁有4個實驗室和生產設施；藥明生物則與顧問合作，測試投資者對其部分歐洲生產設施的興趣。內地澎湃新聞引述藥明康德回應指出，公司正在評估繼續WuXi Advanced Therapies的營運選項，以符合集團的優先事項。藥明生物則不對市場猜測發表評論，僅表示公司會定期進行業務審查，致力為投資者在所有資產上實現持續的高投資回報率，一直保持良好的業務發展勢頭，持續從全球各個市場，包括美國、歐盟、中國及亞洲其他地區的大型製藥公司和生物技術公司贏得新項目。
信報財經新聞·
Ubisoft創始人家族擬夥騰訊提私有化
彭博引述知情人士稱，騰訊（00700）和法國電子遊戲開發商育碧娛樂（Ubisoft Entertainment SA）的創始人Guillemot家族，正考慮進一步收購育碧娛樂，包括計劃把育碧娛樂私有化。消息刺激育碧股價飆升33%。育碧股價應聲漲三成據匿名的知情人士透露，騰訊和Guillemot Brothers Ltd.一直與顧問討論如何幫助育碧提升價值，選項之一是聯手把該公司私有化。育碧今年在巴黎的股價累跌54%，市值約14億歐羅（約120億港元）。據該公司最新年度報告，截至今年4月底，騰訊持有育碧9.2%的淨投票權，Guillemot家族持有約20.5%。在育碧股價暴跌之際，包括AJ Investments在內的一些少數股東，正在推動把育碧私有化或出售給戰略投資者。知情人士稱，騰訊和Guillemot家族也在考慮其他替代方案。育碧和Guillemot家族的發言人拒就消息發表評論，騰訊一位代表亦無法立即置評。
信報財經新聞·
政府審慎推地私樓供應難達標
本港土地市場表現持續疲弱，政府推地更為審慎，發展局周五公布，今年10月至12月（2024/25財政年度第三季度）推出一幅預計可建360個單位的官地招標，已是連續3個季度每季度僅推一幅住宅地，合共只有1210伙，即使連同其他來源的供應，本財政年度首三季度（2024年4月至12月）總供應約6470伙，只及全年度供應目標13200伙約49%。發展局局長甯漢豪承認，本財政年度供應有可能不達標，惟強調是政府審時度勢的結果，推地主導權仍在政府手上，市場毋須擔心。今季只推大圍住宅官地建360伙本季度來自各來源的私人住宅土地供應料可建約2195伙，其中賣地表只有一幅位於沙田大圍美田路的地皮推出招標，預計提供約360伙。甯漢豪表示，該地皮在今年2月公布賣地計劃時尚未完成技術評估，故此未有放入賣地表內，但有見過去兩季推出的沙田地皮市場反應相當正面，而發展商目前的確對規模較細，配套成熟的用地投地意欲較大，決定把該地皮納入賣地表並推出招標。資料顯示，美田路用地佔地約3.85萬方呎，毗鄰居屋美松苑，市場估計可建樓面面積約19.27萬方呎，估值約5.8億至7.7億元，每方呎樓面估值約3000至4000元。
信報財經新聞·
perFACE接管舒適堡改名「perFIT」涉部分健身美容服務灣仔旺角舖重開
連鎖健身中心舒適堡上月初公布全線暫時停業，最新終獲得投資者接手。亮晴控股（08603）旗下醫美集團perFACE表示，有意接管舒適堡部分健身及美容纖體服務，為已購買健身卡、私人教練課堂，以及美容療程服務的客戶提供餘下服務。舒適堡的健身業務將由perFACE創辦人及行政總裁符芷晴成立的新公司接管，改名為「perFIT」，舒適堡位於灣仔京城大廈及旺角荷李活商業中心兩間健身中心率先重啟。聘回200前員工物色添新店 perFACE集團指出，計劃與其他舒適堡分店的業主磋商，於原址繼續營運，同時物色更多適合開設新店的地點。至於美容纖體服務，集團會讓客戶在旗下11間醫美中心使用服務。同時正安排舒適堡原有的700多名僱員進行面試，現已聘請約200人留任，長遠計劃在市況好轉時，根據經營情況，逐步聘請舒適堡其他員工。舒適堡突然宣布暫時結業後，位於灣仔的分店於9月12日改名為「Healthy」重開，被指有新公司接手，但其後該店貼出告示稱，因應人手安排，暫定營業時間改為早上10時至晚上8時，直到10月3日該店再改名為「perFIT」。網上流傳「perFIT」為新成立的公司，董事為葉振國和符芷晴，兩人分別
信報財經新聞·
歐通過對華電車徵稅談判未落閘
歐盟成員國周五（4日）就向進口中國電動車加徵關稅投票，歐盟委員會在聲明中表示，提案獲得歐盟成員國的必要支持，意味其可着手實施加徵關稅措施。一旦落實，中國電動車在歐盟面臨的關稅最高達45%，為期5年。中國商務部斥歐方此舉為不公平、不合規、不合理的保護主義做法，歐盟中國商會則表示中歐團隊仍在談判中，呼籲歐方推遲關稅施行。北京斥違WTO規則損合作據外電報道，法國、意大利、荷蘭、波蘭等10個歐盟成員國贊成對中國電動車加徵關稅，德國、匈牙利等5國投下反對票，另外12個成員國棄權，包括西班牙、希臘、葡萄牙等。分析指出，由於投票結果沒有明顯支持或反對傾向，按照規則將由歐委會決定下一步舉措。歐委會在聲明中提到，仍會繼續與中方談判，探討替代性方案，但必須符合世界貿易組織（WTO）的規定、能充分解決委員會調查所確定的損害性補貼、可監控以及可執行。中國商務部指出，歐方的保護主義做法嚴重違反世貿組織規則，干擾正常國際貿易秩序，不僅阻礙中歐貿易投資合作，延緩歐盟自身綠色轉型進程，還影響全球應對氣候變化的共同努力。商務部續稱，中方始終從維護中歐全面戰略夥伴關係大局出發，一直秉持通過對話磋商妥善處理分歧的
信報財經新聞·
SHEIN將歐洲路演為倫敦IPO試水溫
路透引述消息人士稱，內地快時尚服裝網購平台SHEIN準備在未來數周為其倫敦上市計劃，在歐洲舉行非正式路演以測試投資者反應。據報道指出，SHEIN仍在等待英國金融行為監管局（FCA）就其上市申請作最後批准。這家總部位於新加坡的公司，今年6月初向英國監管機構提交隱密式上市申請，爭取在第四季IPO。SHEIN拒就上述消息置評。 SHEIN在去年的一輪融資中，估值達660億美元。不過，這家以賣平價服飾聞名的快時尚龍頭，近年遭受外界各種指控，包括侵犯人權、破壞環境和逃稅等。因此，SHEIN今次上市所獲取的估值，須視乎大型機構投資者是否認可其財務狀況及商業模式。未獲中證監批准境外上市此前有消息稱，SHEIN去年曾向美國監管部門提交上市申請，同時尋求中國證監會的批准，惟中證監今年較早前通知SHEIN，因為供應鏈問題，不建議其在美國上市。事實上，SHEIN尚未獲得中國證監部門批准其境外上市，截至周四（3日），證監會網站發布已獲批准境外IPO候選名單中，未見SHEIN蹤影。
信報財經新聞·
【欲言不止】揀股睇Beta 換馬考功夫
投資組合兩周內大升兩成，是否好事？對散戶以至大部分機構化的家族辦公室來說，應該都很高興了。但是基金經理的職責是跑贏大巿，因此大巿忽然轉向勁升，不少組合雖然都有進賬，卻跑輸了大巿。筆者手機的基金經理群組，做了個完全不科學的統計，不少朋友都在兩周內跑輸500點子。以大部分基金的業績要求，也只是每年100至150點子，500點子真的難以追回。因此，到年底跑輸大巿的基金也許不在少數，如何向客戶交代，已經成為了群組中討論重點。要操作這類跟指數比較的基金，首先要搞清楚Beta。每隻股票的升跌幅，當然因為隨機漫步原理，不會和指數同步，而且短期沒有規律可言。但是長期追蹤，每隻股票和指數的關係都有一個倍數。高Beta的股票，可能Beta值是兩倍，意思就是平均來說，大巿上揚1%，該股就會上升2%；低Beta可能是0.5倍，就是大巿升1%，該股只會漲0.5%。酒店房託較波動要跑贏大巿，亦不可以只持倉高Beta股票，因為跌浪之中，高Beta跌幅亦會擴大。因此，除了基本面及由此算出的估值和折讓之外，基金經理亦會因應大巿狀況，預期升巿就提高Beta，擔心跌巿就會把之降低。基本面亦往往跟Beta有一定關係。
信報財經新聞·
HKVAX獲虛產交易平台牌港第三間
證監會更新虛擬資產交易平台名單，新增香港虛擬資產交易所（HKVAX），意味其獲證監會正式發牌，成為香港第三間獲牌的虛擬資產交易平台。HKVAX則宣布，獲證監會頒發第1類（證券交易）及第7類（提供自動化交易服務）牌照，同時根據《打擊洗錢及恐怖分子資金籌集條例》（AMLO）規定頒發「經營虛擬資產交易平台」牌照。致力發展STO及RWA服務 HKVAX表示，公司在場外交易（OTC）、交易平台及託管服務以外，同時專注於證券型代幣（STO）及實物資產代幣化（RWA）服務，為客戶及合作夥伴提供一站式虛擬資產金融服務。該公司聯合創始人兼行政總裁吳煒樑形容，獲得經營牌照是對公司的肯定，目標是把香港打造成為亞洲乃至全球的STO和RWA中心。他又稱，STO和RWA的發展將為傳統金融市場注入新活力，大幅提升資產流動性，為融資者和投資者創造更多機會。在STO及RWA服務方面，HKVAX平台為專業投資者提供服務包括資產代幣化諮詢和技術支持、代幣發行和上市服務、二級市場交易，以及資產託管和管理。HKVAX現正與券商、金錢服務經營者（MSO）、交易所買賣基金（ETF）發行商、穩定幣發行商、虛擬資產平台及優質項目
AASTOCKS·
馬士基料監管機構將於明年批准全球二氧化碳排放稅
航運巨頭馬士基預計，該行業的全球監管機構明年將批准對船舶溫室氣體排放徵收費用。各國一直努力制定新法規，以控制每年向大氣排放約10億噸二氧化碳的產業排放。馬士基集團歐洲代表Simon Bergulf表示，預計污染收費將於2025年獲得批准。他稱，日本早前提出的每噸排放量約60美元的提議是合理的，如果從第一天即開始收取150美元，及欠缺靈活性機制是不實際。(me/s)~ 阿思達克財經新聞網址: www.aastocks.com
AASTOCKS·
據報美國30年按息升至6.53厘
據《Mortgage News Daily》報道，在美國發布9月非農就業報告超預期後，30年期固定抵押貸款的平均利率躍升27個點子至6.53%，較9月17日、聯儲局減息前一日高出42個點子。(sw/m)~ 阿思達克財經新聞網址: www.aastocks.com
AASTOCKS·
摩通和美銀預計儲局11月不會減息半厘
摩根大通和美國銀行最新預期，在勞動力市場數據提供美國經濟復甦的證據後，聯儲局11月下次會議時將減息25個點子，而非更大幅度減息。摩根大通首席美國經濟學家Michael Feroli和美國銀行經濟學家Aditya Bhave均指出，美國周五公布的就業報告，預期央行寬鬆政策將更抑制，認為強勁的就業市場是聯儲局採取更謹慎減息做法的理由。美銀Aditya Bhave表示，自聯儲局上次宣布利率以來的經濟數據非常強勁，意味沒有必要再次減息半個百分點。一系列數據表明生產力增長強勁，存在上行風險。(me/s)~ 阿思達克財經新聞網址: www.aastocks.com
Bloomberg·
Druckenmiller：聯儲會可能作繭自縛被前瞻指引綁住手腳
【彭博】-- 億萬富翁投資者Stanley Druckenmiller擔心聯儲會在降息問題上作繭自縛。在超過所有人預期的9月非農數據公佈後，Druckenmiller在電子郵件中寫道，「我希望聯儲會不會像2021年那樣被前瞻指引所綁架，GDP高於趨勢水平、企業利潤強勁、股市創下歷史新高、信貸非常緊張，金價創新高。所謂限制性從何談起？」交易員們在非農數據公佈後大幅削減對下個月大幅降息的押注，排除了聯儲會一次性降息50個基點的可能性。上個月公佈的點陣圖顯示，聯儲會決策者傾向於在今年剩餘的兩次會議上總計降息50個基點。推薦閱讀：非農表現驚艷聯儲會11月降息50個基點的情景幾乎完全被市場排除 Druckenmiller本周早些時候在紐約的一個會議上對於聯儲會上次會議降息50基點是否明智表示懷疑。貝萊德執行長Larry Fink本周早些時候表示，鑒於經濟成長強勁，市場對聯儲會放鬆貨幣政策過於樂觀。原文標題Druckenmiller Is Wary of Fed’s Next Move After a Hot Jobs PrintMore stories like this are avail
AASTOCKS·
Facebook為特定城市推薦內容加上「本地」標籤
Meta(META.US)旗下Facebook正測試一個全新「本地」選項，該選項將根據用戶的位置為用戶顯示內容。該「本地」標籤將包含有關當地社區活動的帖文，以及從Facebook Marketplace和Groups中的待售物品。新功能將首先在美國數個主要城市首次亮相，包括紐約市、洛杉磯、芝加哥和達拉斯。 Facebook目標擴大用戶的資訊流，可以收看超越用戶朋友和家人共享的內容，同時仍保持個人化元素。(me/s)~ 阿思達克財經新聞網址: www.aastocks.com