海底撈老闆張勇入籍新加坡？

最近兩日比較多人討論的，是關於海底撈的新聞。綜合兩岸三地，比較多人說的，一是海底撈上市破發；二是有顧客在深圳福田區分店用餐時，發現鍋内有懷疑是衛生巾護墊而發難索償；三是內地人重提海底撈老闆張勇，在公司上市前改為新加坡籍的事，還大字標題「海底撈老闆跑了！上市前全家移民新加坡」。

順籐模瓜找一找，其實海底撈劍指新加坡火鍋市場已有5年，截至今年9月，海底撈在當地開設10間分店，還以235%的增長率，登上了「50家增長最快企業」（Fastest Growing 50）的第二位，與經營過10年的公司分庭抗禮。

根據資料，海底撈是於2012年底進軍新加坡的，第一間開的，是一間規模較小的店，也是中國海外的第一家分店（13年才試水美國市場）。

這些，大家應該在它上市前從招股書都知道的吧？不過原來新加坡當地的反應，與香港開分店時相比，真的熱鬧很多。

海底撈進軍後，半年內就引爆當地火鍋市場，隨即多了6間火鍋新品牌加入競爭，例如「暖爐」（DANRO）那些，也是在海底撈進軍後才出現。相比之下，可能是香港火鍋市場屬「已發展」吧，反而對「中國式服務」反應不大，又或者是這些年來香港人早已經北上食厭，覺得不算新奇。

(GettyImages)

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(微博截圖)

聽當地朋友說，海底撈落戶新加坡之後，初期都是中國年輕新移民光顧為主，但很快就為當地人所接受，每逢節日或者生日，都會去去打邊爐。

也許是新加坡市場潛力和居住環境，骨子裡更得張勇歡心吧，連自己都入籍了？

不過這麼一改，就更加印證了，有錢的中國人，總是不住在中國。

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