珍寶海鮮舫可做「方艙畫舫」?
珍寶海鮮舫因營運成本高昂無人承接,下月告別香港。其中一個關鍵原因是,每年維修和保養費用高昂,而且沒有可供停放的船廠泊位,所以要移離香港做檢查和維修,待有人承接再出海。
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沙田畫舫也移離香港
對比昔日同樣屬真船的沙田畫舫,其實也有相似之處。差不多半世紀以前的沙田畫舫是由鐵躉船改建,後來因沙田海岸改變,畫舫屢次遷置維修,最終移離香港到內地繼續經營。後來敦煌集團以非真船形式仿建畫舫,輾轉易手至今天的婚宴公司會所1號(ClubONE)手上,不過畫舫只是石舫,有其形,已沒其神。
林鄭月娥今日回應指,政府並不擅長營運,不能因曾在施政報告提出發展,而勉強使用大量公帑營運。其實參考沙田畫舫的另類重現方式,與歷年本港地標保育方式,要令珍寶海鮮舫翻生,先不必大費公帑,大可參考林鄭在位發展局局長時主理的皇后碼頭保育項目般,先許下承諾會重建,將無償捐贈的海鮮舫拆卸,特別是要好好保存幾個生招牌如「珍寶」、「JUMBO」,不必急於短期內營運。
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石舫形式招標可能更受落
拆卸後,素材跟「皇后碼頭」一樣長期放進倉庫,待疫情過去,配合海洋公園大翻新,在園內以石舫形式重現珍寶海鮮舫,到時將已封塵的招牌放上去,以石舫形式招標,相信會比維修真船更令市場受落,再者如此「保育」完全符合政府前人做法,又可在海洋公園立一具香港特色的海鮮酒家,甚為配合新區商場主題。此項目宜趕在林鄭卸任前拍板,以林鄭處理皇后碼頭的經驗,除非已無心理會,否則要「留住」屬私人經營的珍寶海鮮舫,相信難度不大。
邀長隆接手辦食神大賽
事實上如果政府真心願意出手,該海鮮舫大有可為,例如政府索性回收來改建漁業博物館,一部分改為餐廳,又可以保育,又可以吸引旅客,如果怕浪費大量公帑,新任政府可參考董建華任內時邀迪士尼進港經營的做法,以一定比例投資額,照辦煮碗邀長隆歡樂世界來港接手經營海鮮舫,船上首推用數字人民幣消費,配合深圳發放數字人民幣紅包助推來港上船消費,頭炮著長隆搞省港澳食神大賽沖喜,順便帶旺幾乎荒廢的郵輪碼頭。怕真船嚇怕投資者,大可以石舫方式重現。
發債建海景「方艙畫舫」
最後還有一招,就是既然海洋公園酒店,部分房間都成為了檢疫酒店,何不趁本港疫情隔離措施並未放寬,立即拍板將海鮮舫改建成全國首創「方艙畫舫」?畫舫內提供美酒佳餚,提供叉燒飯、佛跳牆等美食,到時讓全世界都看到香港隔離生活舒暢,方艙風景美不勝收。至於公帑問題,或者可參考「明日大嶼」發債形式幫補,著中概股企業認投,適逢「北水」開水製,說不定真的可以建成。