雅虎香港財經 美國麥當勞 5美元特價餐反應超預期
優惠期延長，毛利率下跌令特許經營商叫苦。
麥當勞（MCD）的5美元特價餐風靡互聯網，但特許經營商可能會因優惠延長而陷入困境。
該促銷活動最初僅限於7月，現將推廣至整個夏季。根據Yahoo財經獲得的一份備忘錄，93%的麥當勞餐廳投票贊成將5美元優惠延長至8月。
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該公司的市務總監Tariq Hassan表示，這個優惠成功從競爭對手那裡拉回客流量，並在麥當勞幾次加價後，重新提升品牌的實惠形象。而被這筆交易吸引的客人，也可能嘗試其他價格較高的商品。
根據Placer.ai的數據，當該產品於6月25日正式推出時，該周的客流量同比下跌0.8%。隨後，與去年相比，7月1日的一周客流量增加了2.8%，7月8日的一周客流量增加了2.4%。
Placer.ai分析研究主管R.J.Hottovy告訴Yahoo財經：「看起來客流量確實因此而增加。」
BTIG分析師Peter Saleh告訴Yahoo財經，這個特價餐「引起了低收入消費者的共鳴」，儘管需要更多數據來衡量其是否有效。
Saleh認為，這個優惠可能會延長到9月，而麥當勞還計劃推出其他產品，例如買一送一，或定價1美元2美元3美元的套餐優惠。
Saleh說：「5美元特價餐是他們通往價值型選項的橋樑。」他補充說，特許經營商開始了解到，這個包括McDouble漢堡或McChicken三文治、四件麥樂雞、細薯條和一杯細飲品的5美元優惠，選擇實在太少，顧客沒有太多選擇。
這個特價餐可能會對整個行業的價值型產品產生影響。
Hottovy說，麥當勞是「主導者……他們所做的任何事情都會產生巨大的連鎖反應」，尤其是當休閒連鎖餐飲廳如Cava（CAVA）、Chipotle（CMG）和Sweetgreen（SG），會為顧客提供具競爭力的代替品時。
但在某些方面，這個特價餐早期可能對特許經營商不利。
Saleh表示，到目前為止，特許經營商表示，20%至25%的交易都使用了該優惠，這「遠高於歷史水平，也遠高於麥當勞的預期水平」。連麥當勞常客也開始轉向特價餐。
Saleh說：「這肯定不全是增長。其中一些是現有客戶，他們無論如何都會光顧。」
根據Hottovy的數據，平均有10%-15%客戶使用該折扣優惠。
此外，選擇5美元套餐的客戶中，有20%使用了應用程式提供的額外20%折扣。它的使用率也「遠高於麥當勞的預期」。
Saleh說：「特許經營商告訴我們……他們正受到這個優惠的影響，使得利潤率大幅降低，或者在某些情況下根本無法實現盈利。」一些特許經營商正在減少對這個優惠的宣傳，例如店內螢幕的影片廣告或櫥窗宣傳。
其他特許經營商則提高了20%折扣的門檻。
Saleh 表示：「有些 5美元，有些10美元⋯⋯大部份都突破10美元大關。」
該公司將於7月29日星期二公佈業績。
根據彭博社的數據，與2023年第二季搶盡風頭的「滑嘟嘟奶昔」相比，華爾街對麥當勞在第二季度的預測是：
營業額：66.4億美元，去年同期為65億美元
經調整後每股盈利：3.08美元，去年同期為3.17美元
全球同店銷售額增長：0.94%，去年同期為11.7%
美國同店銷售額增長：1.06%，去年同期為10.3%
國際自營店銷售額增長：1.97%，去年同期為11.9%
國際特許經營店銷售額增長：-3.8%，去年同期為14%
撰文：Brooke DiPalma
內容譯自Yahoo財經
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