雅虎香港財經 【聖誕節】4款節日餐酒推介 熊仔糖浸雞尾酒是什麼味？
不知大家開始準聖誕派對了嗎？每逢節慶，不少得美酒佳餚助陣，以增添氣氛，無論送禮或開派對，一支特色美味的餐酒，能夠為大家打造奢高級的品味和享受，以下推介其中的 4 款，不知大家都喜歡哪一支呢？
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PING Merry Xmas Gift Set
去年聖誕已經充滿話題度的本地打卡 Cocktail 品牌PING，今年再度推出聖誕系列，口味較去年更具節日歡樂氣氛，如「雞蛋布丁味」的Snowball、混合焦糖及玫瑰鹽的 Salted Caramel，以及超級可愛和特別的熊仔糖 Cocktail，甫打開已經聞到熟悉的熊仔糖味，同時品牌亦會附送一包熊仔糖，讓大家可以放落酒裡，營造繽紛感覺，非常適合與輕盈的零食作配搭。
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Moët & Chandon Imperial Champagne
無論是舞會或大餐，香檳都是不錯的餐前酒，提升格調之餘，亦可以開胃。Moet & Chandon 的香檳氣泡，曾得到法王路易十五的情人龐巴度夫人及歐洲王室貴族支持，氣味散發清新果香，不會太重酒精味，感覺非常溫和，展示優雅的感覺。
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Epoch workshop Tiramisu Whiskey Cocktail
結合酒精和蛋糕，手工調製出非常易入口的味道，不會遮蓋威士忌的麥芽香氣，同時有著微甜的蛋糕感覺，而冷泡咖啡的微甘特質，亦能平衡甜度，提升 Cocktail 的香醇度。品牌來自本地，近日亦推出薑餅口味的伏特加來迎接聖誕，並加入黃金桂花，以聖誕樹玻璃瓶盛載，充滿節日的氣氛。
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Two Moons Distillery Signature Dry Gin
同樣來自香港製造，兩位創辦人特別設立一個釀製氈酒的空間，每次調配時，均用上約 12 款材料，可見出他們對釀酒的熱誠和用心。這支酒容易入口，充斥花香味道，同時可嚐出多種層次，將青蘋果切片加入酒內，還加添多分清新的味道，是個不錯的配搭。由於氈酒酒精成分高，若然酒量不深的女生，建議混和 tonic water，減低酒精濃度。
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