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【商業熱話】國泰航空證實入標為竹篙灣檢疫中心提供餐飲

Business Digest Editorial
·2 分鐘文章

竹篙灣檢疫中心膳食早前因發集體食物中毒，有不少檢疫人士更表示膳食質素差，網上並有流傳多張飯盒的圖片，震驚社會各界。隨後政府表示，涉事飯盒承辦商「丹尼食品有限公司」已遭撤換，日前經國泰航空證實，已經入標為竹篙灣檢疫中心提供餐飲。

國泰航空證實，旗下國泰航空飲食服務已於上周四(13日)收到提供竹篙灣隔離營餐飲服務的邀請，並已遞交報價資料。國泰航空表示，「我們一向非常重視食物安全及質素，並致力滿足顧客的要求」。

據飯盒供應商透露，政府要求飯盒供應的條款列明，需包辦一日三餐及樽裝水，另需安排專人送飯及自行承擔運輸物流費用，料是以「價低者得」投得，估計飯盒連同人工以及運送成本，每個飯盒成本約30元。

不過據國泰航空飲食服務Food for Thought雜誌中曾表示，去年向機場職員以及東涌提供外賣飯盒，售價為每份39元。有網友則表示，將飛機餐的成本壓到低於30元，不知素質又會如何。

編輯/製圖：Business Digest

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