辣招控煙禁日本水產 舖市受雙重打擊
為保障市民健康,港府近日連出兩招,一是加辣控煙,二是禁止日本十個縣市水產品進口。兩項措施一旦生效,本地仍疫弱的舖市,難免會受雙重打擊。
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煙仔過百蚊未算「大問題」
港府今次就控煙諮詢拋出多項措施,其中最觸目是按世衞建議,將煙草稅零售價比率由六成四加至七成五,一旦落實,煙仔勢將賣過百蚊包。衝破百元心理關口似乎很辣,不過參考烈酒價格,一樽數百元,酒客掃貨仍舊面不改容。故預計煙仔賣過百,煙民很快又會適應「通脹」後價錢。
衝擊煙民吸煙樂趣,反而是建議中兩項措施,一是禁售水果味、薄荷味煙草產品。稍為留意便利店煙民購買的喜好,「有味煙」明顯較傳統口味更受歡迎,無從入手的話,或會令更多煙民無癮寧願戒煙。二是禁止俗稱「火車頭」邊走邊吸煙行為,現時不論午飯後或放工時份,總會見到煙民在步出餐廳或港鐵站,即時變身「火車頭」,邊走邊吸煙對煙民而言是莫大樂趣。日後要企定定擠在一起圍爐抽煙,亦有機會促使煙民戒煙。
另外不得不提港府建議向某一日期後出生港人提供或銷售香煙,以令煙民出現斷層。假如此措施落實,長遠而言煙民將青黃不接。上述辣招加起來,便利店生意只會更難做。疫後便利店分布密度雖然倒退,但仍是舖市主力租戶之一。失去煙仔銷售強大「水源」,或會觸發更多便利店主棄守,街坊細舖便更難租出。
料理店日式超市出現退場潮?
政府宣布假如日本排出核廢水,會即時禁止來自福島、東京、千葉等十個縣市水產食品進口。雖然十個縣市外,尚有九州、四國及北海道等強大供應地,但已有業界人士指出,東京是最大食品集運地,關注全禁東京水產,會否運帶禁止十個縣市以外的水產食品,令水產供應鏈大幅收窄。
本港水產食品來自世界各地,棄用日本水產,日本料理店仍可選用來自東南亞或歐美食材,不過更大挑戰是信心問題。傳媒街訪時,已有不少市民揚言不單戒買日本水產,更會戒食日本料理,可見核廢水恐慌有機會令本地日本料理店大幅流失顧客。至於日式超市,日本水產貨源大幅收窄,謹慎顧客或會連帶日本蔬果都戒買,生意額難免大打折扣。
生意難做,日本料理店及日式超市都寧願選擇退場或收縮分店數目,商場舖頭及各區地舖頓失一批堅實租戶。舖位業主要爭取願意簽長租約的租戶,唯有再加大議價空間。
幸好近月已有大品牌重回旺區租舖,加上內地餐飲業積極進軍香港市場,證明舖市租戶不乏新力軍,即使雙重打擊出現,舖位叫租力仍不算太灰。