<匯港通訊> 維他奶國際(00345)香港署理行政總裁陳啟業表示，不計大型咖啡連鎖店，本港有300間精品咖啡店採用燕麥奶(OAT)，希望今年能進一步增加零售點。
他稱，咖啡店採用燕麥奶最初是澳洲流行，之後才到香港，而燕麥奶是集團 ESG 發展的一部分，而燕麥奶及杏仁奶的包裝物料可減少17%碳排放。
精品咖啡店 ideaology 創辦人譚富濤表示，公司現時在港有6間精品咖啡店，其中兩間在商業區有20%客人選用燕麥奶的咖啡，而非商業區的咖啡店，採用燕麥奶的比例不足10%。
另外，陳啟業又表示，維他奶3年前推出有氣飲品，第一款為維他氣泡檸檬茶、第二款是維他氣泡桃橙茶、第三款是維他氣泡菊花茶，他稱，3款氣泡茶的銷量理想。 （BC)
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一段街市飲湯情緣，令76歲的何伯與年輕四十年的內地婦人爆出愛火花，更欲提取100萬元投資飲食業，不過消費市道弱，投資食肆風險高，隨時蝕光何伯棺材本。
美元指數微升，較早時報105.51，上升約0.1%，美元兌日圓連升3日。投資者關注聯儲減息步伐和時機。 美元兌日圓報155.6日圓，上升0.59%。分析員認為，由於美國和日本利率差距大，日本當局的任何干預措施，只能為日圓提供暫時的喘息機會。 歐元兌美元變動不大，報1.0745美元。英鎊兌美元下跌0.1%，至1.2492美元。
金價微跌。投資者等待美國數據，為聯儲局貨幣政策方向提供線索，而美元上升，亦限制金價向上。 現貨金較早時報每盎司2308.6美元，下跌0.22%。 紐約期金收報每盎司2322.3美元，下跌0.2%。
國際油價上升，數據顯示上周美國原油庫存下跌，煉油廠在夏季駕車季節來到前，緩慢提高產量，但美元走強限制油價升幅。 倫敦布蘭特期油收報每桶83.58美元，上升42美仙，升幅0.5%。 紐約期油收報每桶78.99美元，上升61美仙，升幅0.8%。 美國能源信息署(EIA)數據顯示，截至5月3日當周，美國原油庫存減少140萬桶，至近4.6億桶，市場原本預期減少110萬桶。
美股個別發展，道瓊斯指數重上39,000點以上，連升6日，再創半近年最長升勢，但納指連續兩日見紅，市場關注業績股走勢，近期科技股業績或未達到市場甚高的期望。
美股個別發展，道指連升第6個交易日，重上39000點。納指偏軟，標普500指數接近平收。市場繼續關注聯儲局貨幣政策前景，而企業業績表現參差。 道瓊斯指數收報39056點，升172點，升幅0.44%。 標準普爾500指數接近平收，報5187點。 納斯達克指數收報16302點，跌29點，跌幅0.18%。 網約車公司Uber意外錄得季度虧損，股價跌近6%。Tesla跌近2%。據報美國正在審查公司在電動汽車自動駕駛功能方面，誤導投資者和消費者的行為，是否構成證券欺詐或電信欺詐。 英特爾跌逾2%，公司警告，美國吊銷其部分對華晶片出口許可證，將對銷售造成打擊。
投資者繼續押注美國經濟跑贏其他國家，美元周三略回升。美匯指數最新升0.1%至105.514。 瑞典央行降息，並表示預計今年仍會再降息兩次，導致瑞典克朗面臨壓力，美元兌瑞典克郎升至10.9。英國央行周四會議之前，英鎊兌美元跌至1.25。 美元兌日圓升至155.48。 歐元兌美元跌至1.075。 美元兌瑞郎略跌至0.907。 澳元兌美元跌至0.658。 美元兌加元報1.372。(me/t)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.com
歐洲股市上升，受惠部分企業業績好過預期。 英國富時100指數收報8354點，升40點，升幅0.49%，再創新高。 法國CAC指數收報8131點，升55點，升幅0.69%。 德國DAX指數收報18498點，升68點，升幅0.37%。 電力設備製造商西門子能源上調今年財務預測，加上業績超出預期，股價上升近半成。 百威英博升近6%，首季盈利好過預期。
投資者等待美國數據以尋找美聯儲可能減息的線索，不過，美元小幅上漲，限制金價上升，金價周三小幅下跌。 6月期金最新跌8.1美元或0.4%至每盎司2,316.1美元。 7月期銀價格升0.1%至每盎司27.565美元。 7月期銅價格跌1.4%至每磅4.541美元。 7月期鉑金價格跌0.4%至每盎司984.8美元。 6月期鈀金價格跌2.1%至每盎司959.5美元。(me/s)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.com
美國能源情報署周三公布，截至5月3日當周原油庫存減少140萬桶，石油期貨周三高收，短暫跌至約八星期以來的最低位後獲得支撐。 紐約6月期油價格升0.61美元或0.8%至78.99美。 布蘭特7月期油價跌0.42美元或0.5%，至83.58美元。(me/t)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.com
美國十年期國債拍賣需求低迷，美國國債孳息率周三收高。 兩年期國債孳息率升1.5點子至4.841厘。 十年期債券孳息率升3.1點子至4.491厘。 三十年期債券孳息率升2.7點子至4.632厘。(me/t)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.com
瑞典央行八年來首次降息，歐洲與美國貨幣政策分歧更明顯。投資者消化歐洲地區企業季績，歐洲股市周三上升。泛歐Stoxx600指數收升0.3%。豪華車廠BMW稱，由於成本上升和豪華車需求疲軟，第一季利潤率較低，該公司股價下跌近3%。 英國富時100 指數收升40點或0.5%，報8,354點。 德國DAX指數收升68點或0.4%，報18,498點。 法國CAC 40指數升55點或0.7%，報8,131點。(me/t)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.com
【彭博】-- 紐約聯邦儲備銀行官員Roberto Perli表示，聯儲會開始放慢縮表步伐這一決定讓決策者有更多時間來評估市場狀況的變化，也讓流動性有機會在銀行體系內重新分配。負責聯儲會資產組合的系統公開市場賬戶(System Open Market Account，簡稱SOMA)經理Perli周三表示，儘管聯儲會的資產負債表自近兩年前啟動縮表，即量化緊縮，以來已經縮減逾1.5萬億美元，達到7.4萬億美元，但聯儲會所認為的銀行準備金為充足的水平仍不確定。因此，緩慢接近這一水平是有道理的。「雖然實施看起來不會有太大不同，但放慢縮表仍然代表著資產負債表縮減過程中重要而審慎的一步，」Perli在為紐約2024年度一級交易商會議準備的發言中表示。「最終，我預計這種方式將讓貨幣市場得以繼續平穩運行，而準備金供應水平會低於縮表以當前速度持續更長時間的情況，」他表示。聯儲會上周表示，從6月開始，將把每月到期後不進行再投資的美國國債上限從600億美元下調至250億美元，而抵押貸款支持證券(MBS)的上限仍維持在350億美元不變。周三的評論是Perli自10月份以來首次細解資產負債表。市場參與者一直想知道
【彭博】-- 唐納德·川普對現總統的民調領先優勢微幅波動，喬·拜登則借出席微軟項目開工儀式之機抨擊他的對手沒能兌現富士康投資承諾。共和黨和民主黨全國大會將分別於7月和8月在威斯康辛的密爾沃基與伊利諾的芝加哥舉行，相距不遠的兩地警方將為此相互跨州增援。雖然離2024年大選投票日還有近半年，但外匯市場已開始消化相關風險，期權押注表明屆時離岸人民幣會迎來大幅波動。中國美元/離岸人民幣六個月和三個月隱含波動率之差連續第三天上升彭博匯總的數據顯示，上述差值從周五的0.73個百分點升至周三的1.20個百分點，創出2011年該信息首次發布以來的最高紀錄和上周五相比飆升了64%交易員似乎考慮到川普的勝選可能導致波動率陡升及離岸人民幣遭到大規模拋售，重現2016年墨西哥披索遭遇的危機期權定價表明人民幣的政治風險似乎高企，可能和川普有關要對中國商品徵收60%以上關稅的表態相關Neuberger Berman Group資深投資組合經理Steve Eisman周二接受彭博電視採訪時說，川普勝選「不可避免」，而他必然會提高對中國的關稅TikTok字節跳動和TikTok周二對拜登簽署的法律提出合法性挑戰，並將其
波羅的海乾散貨運指數連升第五個交易日，再升120點或5.8%，升至2,203點，觸及3月21日以來的最高位。(me/t)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.co
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