奈雪的茶(02150)上季淨新增50間奈雪的茶茶飲店

<匯港通訊> 奈雪的茶(02150)公布今年第二季營運情況，季內淨新增50間奈雪的茶茶飲店，關停15間奈雪的茶茶飲店，並將19間奈雪的茶標準茶飲店開始轉為奈雪PRO茶飲店。截至6月30日，集團共經營904間奈雪的茶茶飲店。

奈雪的茶表示，季內疫情持續影響上海、北京等一線城市，集團位於上海的門店在疫情最嚴重時幾乎全部暫停營業。但即使在最嚴重時，單日暫停營業門店不超過總門店的約15%。在積極配合上海市政府的防疫政策和保障員工安全的前提下，集團於部分位於上海的門店開展社區團購業務，以滿足上海消費者的需求。上海疫情緩解後，集團全力推動復工復產，截至6月13日，所有上海門店已恢復營業。恢復營業後，上海同店收入大約恢復至本輪上海疫情發生前的7成。

集團指，於今年4月全月及5月上半月，中國大陸地區餐飲、零售等行業均受到疫情較為嚴重的衝擊，消費者支出意願更為謹慎，集團門店表現明顯承壓。但5月中下旬開始，隨著一線及新一線城市疫情逐步得到控制，全國氣溫逐漸進入夏季，以及集團在「六一」兒童節、端午節等節日開展積極的營銷活動，門店表現顯著回暖，環比改善明顯，6月同店訂單量達到去年同期水平。

另外，季內集團持續推動數碼化管理，透過軟硬件結合的方式提質增效，門店人 力成本率環比已有較為明顯的提升。集團自研的自動制茶機已在全國近200間門店使用，預計今年9月底之前如期完成於全國門店的推廣計劃。集團亦加快了自 動訂貨、採購等軟件系統在門店的使用，進一步提高門店運營管理效率和水準。

集團表示有履行每個月推出20元以下價格帶產品的承諾，隨著低價格帶產品佔比的提升，上半年平均客單價有一定的下滑，但訂單量得到逐步恢復。此外，集團零售業務正在穩步推進，目前已逐步進入華南、華中、華東、華北多個省的數十個城市。 (CC)