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好運中心人流再現 「飲食商場」有商機?

沙田好運中心隨著餐飲食肆陸續進駐,明顯翻新已進入不同階段
沙田好運中心隨著餐飲食肆陸續進駐,明顯翻新已進入不同階段

華懋集團斥資5億元翻新的沙田好運中心,翻新初期坊間有聲音質疑,「新裝」未必能挑戰區內其他商場,甚至有網民揚言「見唔到DONKI,裝修完都係垃圾場」,民生小店風格亦將不再,然而隨著餐飲食肆陸續進駐,近日翻新已明顯進入不同階段,附近人流經已改變。

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舊馬會位置現由牛角Buffet經營,引入大批人流
舊馬會位置現由牛角Buffet經營,引入大批人流

飲食商場定位 重現人流

早一個翻新階段,好運引入Taste超級市場,未有太大驚喜,而最新階段,則引入「牛角Buffet」在舊馬會位置經營。新店開業後,現場所見該處已湧現大批人流,取票情況大排長龍;同一走廊從前比較冷清,如今同時開設了老字號甜品店「地茂館甜品」與另一間串燒料理,明顯人流大幅改善,入夜後仍有大批食客等候。

據報好運中心「新裝」將有超過30間食肆進駐,定位「飲食商場」,食肆數目大幅超越翻新前,也將超過對面的沙田中心;好運中心以美食定位,並且整合甜品店在同一樓層(未翻新前有另一甜品店在地下),目前二鍋頭雞煲、台小鍋菜飯館以至Pacific Coffee即將開業,若這批食肆完成進駐,好運中心於同區中,將躍升為數一數二的飲食商場之一,加上沙田中心近日也成功引入壽司郎居酒屋,令該區域形成了一個「美食中心」。

沙田中心成功引入壽司郎居酒屋
沙田中心成功引入壽司郎居酒屋

罕見引入智能棉花糖機

現場所見,好運中心只剩少於四分一店面仍在翻新,食肆與店舖格局塵埃落定,細看之下,「新裝」其實有不少賣點,除了綠色建築與自動門、公共空間較大之外,好運中心中庭位置放置了一部智能棉花糖機,據了解,該部「全自動棉花糖機器人」屬內地廣州申澤智能科技有限公司的產品,好運中心似乎是首批引入的商場之一。現場所見,有不少親子客人購買棉花糖,這部智能棉花糖機,於同區中也非常罕見。

大量食肆即將開業
大量食肆即將開業
中庭放置了一部智能棉花糖機
中庭放置了一部智能棉花糖機
「新裝」有不少賣點,包括綠色建築與自動門
「新裝」有不少賣點,包括綠色建築與自動門
好運中心在以前比較冷清的走廊開設了「地茂館甜品」
好運中心在以前比較冷清的走廊開設了「地茂館甜品」
好運中心只剩下少於四分一店面仍在翻新
好運中心只剩下少於四分一店面仍在翻新

從前賣點是特色小店

好運中心翻新後,也比從前多舉辦活動。其中「Taste散貨場」,便獲得內地網民關注,根據「小紅書」的內地人介紹,散貨場有1元脫脂奶,15元小鹿班比杯等等,有內地人留言說「想排隊代購」。

事實上,好運中心向來都是內地客來港景點之一,不過是以特色小店為賣點,旅客主要是前來光顧「撈撈」小店百味店,翻查「小紅書」上都有介紹。不過百味店目前已遷出好運搬到沙田區另一個較遠的商場,剩下一批原生小店租戶,也未知會否在商場重新定位之後最終離場;主打「散貨場」、「飲食商場」的好運中心,雖然飲食策略漸漸成形,至於能否重新分流新城市廣場的內地客,還是未知之數。