雅虎香港財經 惠康3招應對北上消費內地競爭 供超值貨 加強採購 拓展O2O
本地零售銷售持續疲弱，經營本港惠康及Market Place等超市的DFI零售集團，其零售食品（香港及澳門）常務董事陳建麟表示，港人外遊及北上消費增加，影響了本地人流，令今年本港超市整體仍具挑戰。對於上周內地山姆超市開通直郵香港服務，他認為，本地零售市場向來競爭激烈，不擔心有新競爭對手出現，公司會維持三大策略，分別為客人提供物超所值貨品、加強採購能力及整合線上線下（O2O）服務，並透露現時旗下全港超市每日平均服務逾50萬名客人。
定位有別山姆 服務小家庭
陳建麟指出，疫情後市民生活回復正常，出外旅遊次數增加，從數據來看，5月本港約700萬人次出境，但只有約350萬人次入境，市面上人流減少，令市場面對很大挑戰。對於港人北上消費成新趨勢，他相信港人到深圳以餐飲及娛樂為主，山姆及Costco超市屬於行程中的景點（Check Point），而非首要目的地。
他又提到，山姆超市與惠康經營模式不同，山姆超市主要銷售大包裝或大箱貨品，惠康則售賣包裝較小、適合香港家庭的貨品，而且惠康是全港最多分店的超市，即是「每人屋企附近200米至300米就會有一間」，兩者定位不同。
對於上周山姆超市開通直郵香港服務，陳建麟笑言很多朋友問他惠康生意會否受到影響，當時回應說，本港超市經常有約六成貨品以特價促銷，反映香港零售市場競爭激烈。惠康在港已經營80年，見過不少新競爭對手，認為「競爭一定有」，集團會多留意市場新趨勢，他強調，惠康貨品價格具競爭力，並設有會員優惠價，能夠吸引市民購買，雖然今年首季本港零售業銷貨額下跌，但惠康生意保持穩定，對於集團前景持正面看法。
引入網紅商品 擴鮮活市場
另外，陳建麟表示，集團的採購能力強，疫情前貨品採購自26個國家或地區，現時已增至54個，採購團隊除了全球搜羅特色貨品及日常用品外，近期亦到深圳了解當地的超市情況，並引入內地「網紅」貨品，期望為客人帶來新鮮感。
門店數目方面，他指出，現時惠康及Market Place品牌的超市共有320間，其中惠康約280間，數目與疫情前相同，有適合地點會繼續開店；疫情期間集團投資翻新門店，由2020年至今，約八成門店已經翻新，人流在翻新後提升約20%，投資回報合理。他續稱，現在全港共有7間惠康「鮮」級市場，分別位於港島西寶城、上水、葵涌及紅磡等，本月將開設第八間惠康「鮮」級市場。
採訪、撰文︰陳慧筠
