感激老公分擔七成工作 湯怡餅店推出新搞作 疏忽愛女暗落淚

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【星島日報報道】湯怡在疫情下開餅店，經營四個多月已回本，她將目光放遠，將盈利全數投資在生意上，近日更推出麵包及月餅，務求產品多元化、吸引客人。不過湯怡笑指這只是副業，做演員仍是正職，並希望今年爭取時間拍三、四部電影，追求更好的成績。文：鍾舜英 圖：朱偉彥

湯怡的「KAKAchevee」餅店已營業四個多月，疫情明顯影響客源，但亦有好多人詢問她們有否外賣送貨服務，她開心透露由最初開店、到產品涉及設計的事情，全部由老公麥秋成代為處理：「老公算是為餅店負責對外的工作，可說是幫了我七成的工作，沒有他、餅店真的開不成！」不過湯怡對自家餅店的品質要求極高，開店至今已轉了四間製餅房，算是一項很大的挑戰，因為每轉一間都需要時間磨合，加上質素和數量控制也是重要問題，找到合適的夥伴不容易，曾遇到不符合要求的，她寧可不開店，因不希望客人吃完後不再回頭。而之前餅店只做芝士蛋糕，現在開始推出麵包及月餅，之後還會製作不同口味的芝士蛋糕，湯怡笑言：「創業不難，但維持生意卻是一項很大的挑戰！」

近日因開設Pop-up Store及處理月餅事宜，少了時間照顧女兒，湯怡帶有歉意地說：「試過幾天沒見女兒，之後一天陪女兒睡覺，看 她我忍不住哭了，因現階段她很多東西要學習，需要我們去啟發，所以近日唯有與老公輪流照顧女兒。」她又透露前幾天望 笑得很開心的女兒時，突然又想哭：「女兒開始懂得跟我互動，是她由心而發的笑，之前的笑只是初生嬰兒的神經反應，現在跟她講話、她會明白，也懂得拿東西給我，這些很細微的東西都令我很感動。」

拍戲仍然擺首位

雖然餅店生意漸入佳境，但湯怡強調一直沒放下電影事業，反而這才是自己的首位，坦言今年原定拍三套電影，加上市道慢慢回復正常，都想在電影工作各方面都多些參與，會向公司爭取多些機會。

■湯怡的餅店生意漸入佳境，兩公婆將這副業打理得好好。

■湯怡感謝老公麥秋成分擔餅店的對外工作，令自己更專注在產品質量上。

■湯怡餅店經常排長龍，新產品大受歡迎。

■忙工作的湯怡試過幾天沒見女兒，忍不住哭了。

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