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「挽肉と米」進駐香港 敘福樓黃傑龍:合理價錢讓顧客品嚐美食

「挽肉と米」進駐香港 敘福樓黃傑龍:合理價錢讓顧客品嚐美食
「挽肉と米」進駐香港 敘福樓黃傑龍:合理價錢讓顧客品嚐美食

叙福樓集團(1978)表示,旗下新增特許經營品牌「挽肉と米」位於香港的首家分店,於5月7日在中環IFC商場正式開幕。

「挽肉と米」為來自日本的人氣炭火現烤漢堡扒專門店,由擁有近20年漢堡扒烹調經驗的山本昇平先生創辦,目前於日本吉祥寺、涉谷、京都、今泉共有4家分店,於台北和首爾亦設有分店。

黃傑龍:以合理價錢讓顧客品嚐美食

叙福樓集團團主席兼行政總裁黃傑龍表示,引入「挽肉と米」的初衷,是以真誠用心深化與日本業界的合作,堅持提供優質美食給香港人,藉以建立多方長遠的回報,因此樂意以更合理的價錢,讓更多顧客品嚐試食物和體驗服務;即使營商環境困難,仍然承諾盡力做到最好。

他補充,餐廳目前將完整還原日本配方,將來不排除加入香港限定餐目及調味料等。而香港和日本品牌團隊正在籌備推出具香港特色的週邊產品。

現時連同「挽肉と米」在內,叙福樓集團於香港合共經營57間餐廳。

原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/財經/-挽肉と米-進駐香港-敘福樓黃傑龍-合理價錢讓顧客品嚐美食/451512?utm_source=yahoorss&utm_medium=referral